طيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسل
طيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسل
طيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسلطيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسل
منورة حبيبة قلبي هبة
و ألف حمدا لله على سلامتك يا جميل
و من عيني أنزل إليك أحلى تشيز كيك
و ألف حمدا لله على سلامتك يا جميل
و من عيني أنزل إليك أحلى تشيز كيك
تشيز كيك بارد
المقادير :
1 ك جبنة كريمة
4/3 ك سكر
4/3 ك كريمة لباني
1 بيض
بشر ليمون أو فانيليا
2 م/ك جيلاتين
2 م/ك ماء
الطريقة :
1- يسخن الماء و يذوب فيه الجيلاتين ثم يترك يبرد
2- تخلط الجبنة في العجانة ثم يضاف السكر ثم البيض ثم البشر ثم الكريمة ثم الجيلاتين و يخفقوا حتى يندمجوا
3- تستعمل عجينة سابليه و تكون مخبوزة من قبل في القالب
4- يفرغ خليط الجبنة في القالب ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك
5- للتزيين :
كريمة مخفوقة - خوخ - فراولة - مشمش - توت أزرق - توت أحمر
أو كريمة مخفوقة - شرائح ليمون
المقادير :
1 ك جبنة كريمة
4/3 ك سكر
4/3 ك كريمة لباني
1 بيض
بشر ليمون أو فانيليا
2 م/ك جيلاتين
2 م/ك ماء
الطريقة :
1- يسخن الماء و يذوب فيه الجيلاتين ثم يترك يبرد
2- تخلط الجبنة في العجانة ثم يضاف السكر ثم البيض ثم البشر ثم الكريمة ثم الجيلاتين و يخفقوا حتى يندمجوا
3- تستعمل عجينة سابليه و تكون مخبوزة من قبل في القالب
4- يفرغ خليط الجبنة في القالب ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك
5- للتزيين :
كريمة مخفوقة - خوخ - فراولة - مشمش - توت أزرق - توت أحمر
أو كريمة مخفوقة - شرائح ليمون
طيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسلطيب ياأم العلاء ممكن تكتبي وصفات اليوم من الأكل الهندي و اي شيء تكتبيه عسل
الصفحة الأخيرة
1- لو بدك تستعملي عجينة البف باستري : كمية الزبدة في الحشو هي 2/1 1 كوب زبدة
2- لو عجينة الميل في : 3 كوب زبدة + 2/1 1 كوب دقيق
3- في البيتي فور : 2 بيضة