سمك السلطان إبراهيم بحليب
جوز الهند
سمك السلطان إبراهيم صحيح بدون عظم أو رأس أو بطن فقط بالذيل - دقيق - توابل - ملح - فلفل
تخلط التوابل و الملح و الفلفل على الدقيق ثم يغطى السمك بالدقيق
يحمر السمك في الزيت من الناحيتين ثم تضاف عليه صلصة :
فلفل أحمر بارد طازج مفروم - بصل مفروم - لوز مطحون - كركم - ملح - فلفل
ثوم - حليب جوز هند - عصير ليمون
يترك السمك يستوي ثم يقدم على أرز أبيض مطبوخ بخليط ماء + حليب جوز هند
و يزين بشوية صلصة من صلصة الجمبري
جوز الهند
سمك السلطان إبراهيم صحيح بدون عظم أو رأس أو بطن فقط بالذيل - دقيق - توابل - ملح - فلفل
تخلط التوابل و الملح و الفلفل على الدقيق ثم يغطى السمك بالدقيق
يحمر السمك في الزيت من الناحيتين ثم تضاف عليه صلصة :
فلفل أحمر بارد طازج مفروم - بصل مفروم - لوز مطحون - كركم - ملح - فلفل
ثوم - حليب جوز هند - عصير ليمون
يترك السمك يستوي ثم يقدم على أرز أبيض مطبوخ بخليط ماء + حليب جوز هند
و يزين بشوية صلصة من صلصة الجمبري
Methayel
•
جزاك الله خير اختي الطيبه و ان شاء الله اني اطبخها الوالده طالبتنها مني
و بخليها تدعيلج بالخير
و بخليها تدعيلج بالخير
الصفحة الأخيرة
س عندى سؤال كرات الكيك بالقرفة انا ان شاء الله ناوية اجربها
بس الصوص اللى انتى حاطاة فوقيها دة اييييييييية ......؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟