والله اللقيمات عقدتني حتى انا
زوجي يحبها مقرمشه واذا بتكون مقرمشه تشرب زيت كثير
بس ماشاء الله البنات ماقصروا بهالطرق
وبنجرب كل يوم طريقه
عوافي
غنج
•
اللقيمات سرها اذا تبينها مقرمشه ومفرغه من داخل انك تخمرينها وقت يعني اكثر من ساعه اذا تبينها فاضيه من داخل
واذا تبينها مقرمشه تقلينها حتى يصيرلونها اصفر بعدين تطلعينها وبعد ماتخلصين الكميه ترجعين تقلينها مره ثانيه
الطريقه اتبعها من زمان مع اني ما احط الا بيضه ودقيق وملح ومويه وخميره واحيانا استغني عن البيض اهم شيء الطريقه تكون صح في القلي وكمية الخميره اذا ضبطتيها اي مقادير بتسوينها بتضبط
واذا تبينها مقرمشه تقلينها حتى يصيرلونها اصفر بعدين تطلعينها وبعد ماتخلصين الكميه ترجعين تقلينها مره ثانيه
الطريقه اتبعها من زمان مع اني ما احط الا بيضه ودقيق وملح ومويه وخميره واحيانا استغني عن البيض اهم شيء الطريقه تكون صح في القلي وكمية الخميره اذا ضبطتيها اي مقادير بتسوينها بتضبط
تفضلي وباذن الله تضبط معك مثل ماضبطت معي ومع غيري من العضوات
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1019530
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1019530
ام رفيده
•
مشكورات بنات عالم حواء والله يعطيكم العوافي
والله انكم نشميات
وصفاتكم لللقيمات حلوه ان شاء الله اطبقها قريبا
والله انكم نشميات
وصفاتكم لللقيمات حلوه ان شاء الله اطبقها قريبا
الصفحة الأخيرة
حطي قطعة من العجين واذاطلعة فوق وتحمرة قليلا يكون الزيت حرارته مناسبةفهدي النار عليه