الكيكة الاسفنجية باالليمون
المقادير
كوبين ونص طحين
227 جرام زبدة
كوب سكر
6 بيضات
1 ملعقة شاي نكهة الفانيلا
نص كوب شاي حليب مكثف
2 ملعقة شاي مسطحة بيكينج باودر
1 ملعقة شاي مسطحة بشر ليمون
الطريقة
1- أدهني صينية الكيكة بقليل من الزبدة الذائبة وانثري عليها القليل من الدقيق
2- انخلي الدقيق مع البكينج باودر
3- اشعلي الفرن
4- اخفقي الزبدة مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي
لمدة عشر دقائق حتى يصبح الخليط خفيفا كاالكريما ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى اضيفي نكهة الفانيلاوبشر الليمون
5- خفضي سرعة المضرب الى هادئة ثم اضيفي الطحين الى الخليط تدريجيا ثم صبي الحليب واخفقي لعدة ثواني
6- قلبي الخليط بملعقة مسطحة
7- صبي الخليط في صينية الفرن بعد خروجها اتركيها تبرد اخلطي كل مكونات صلصة الليمون وصبيها على الكيكة
صلصة الليمون
2 كوب شاي سكر بودرة
1 ملعقة شاي بشر الليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة شاي زبدة
2 ملعقة طعام ماء
هلا فدييييييييييييييييتج
اشحاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالج
مشكووووووووووووووووره على الوصفات والاكلات الحلوه ماشااء الله وان شااء الله المزيد وبالتوووووفيج يااااااااااارب وان شااء الله الله يعطيج الصحه والعافيه فديتج
الى الامااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
تسلمين الغاليه
صحه وعافييييييييييييييييييييييييييييييه
اشحاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالج
مشكووووووووووووووووره على الوصفات والاكلات الحلوه ماشااء الله وان شااء الله المزيد وبالتوووووفيج يااااااااااارب وان شااء الله الله يعطيج الصحه والعافيه فديتج
الى الامااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
تسلمين الغاليه
صحه وعافييييييييييييييييييييييييييييييه
الصفحة الأخيرة
هذي الوصفة سبق ان حطيتها ملفي أطباقنا الشعبية ولكن بعض الاخوات طلبوها مني
المقادير
٢كوب طحین
١ملعقة كبیرة خمیرة فوریة
٢ملعقة كبیرة حلیب بودرة
١ملعقة كبیرة زیت
١ملعقة ?یل بودر
شویة زعفران
الطريقة
نعجن?ا با الماء لحد ما تتكون عندنا عجینة غلیضة نوعا ما وتترك لتتخمر نصف ساعة او ساعة
ثم تكور وتقلى في الزیت وتقدم مع العسل وترش باالسمسم وبا العافیة