أشكرك عزيزتي على الطبق اللذيييييييييييييييييييييذ..

وتسلم إيدينك عزيزتي..
:19: :19: :19: :19: :19: :33: :33: :33:

والحمد لله الموضوع بدأ يتحرك..

هيا يا اخوات مين بعد نبع العسل..:05:

اولا يعطيك العافية ام الفزعات .. ومشكورة على موضوعك الحلو

احلى طبق ..امممممممممممممم .. اعتقد انه التشيز كيك لانه دايما يطلب مني وخاصة من الصغار
التشيز كيك (كيك الجبن )


المقادير :

علبة بسكويت دايجستف مطحونة
إصبع زبدة


مقادير التشيز :

علبة ونصف جلي ليمون
نصف كأس ماء حار
نصف كأس ماء بارد
علبة قشطة
ثلاث بيضات
ثلاث أكياس دريم ويب
ملعقة فانيلا
علبة زبادي
24 قطعة من جبن كيري
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودر
4 ملاعق كبيرة سكر
ربع كوب ماء ( إضافي )
عصير ليمونة


للتزيين :

التوت الأزرق ( بلو بيري )

فراولة

كيوي مقطع الى شرائح


الطريقة :

تحضرين قالب متحرك ( أي القالب الذي تفك قاعدته عن أطرافه ).

يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة مع مراعاة أن تضعي على أطراف القالب أيضا وليس القاعدة فحسب، ثم تضعين القالب في الفرن لمدة 7 دقائق فقط على حرارة متوسطة وبعد إخراجه من الفرن يترد ليبرد.

تخلط مقادير التشيز بالخلاط الخاص بالكيك لمدة ربع ساعة كاملة دون توقف.

نضع خلطة التشيز على البسكويت ثم يوضع في الفرن لمدة 9 دقائق فقط على حرارة متوسطة.

وبعد إخراجه من الفرن، يوضع القالب في الفريزر لمدة ربع ساعة ثم يوضع بالثلاجة ليلة كاملة ثم يزين بالتوت الأزرق أو الفراولة أو الكيوي المقطع إلى شرائح بحسب ذوقك.


ملاحظة:

يجب أن تراعي أن يكون القالب كبير و عميق، كما انه يجب عليك أن تلتزمي بالوقت المذكور أعلاه لأنه مهم جدا في إنجاح الطبق.




وتراني سبق وشاركت فيه في ملف التشيزكيك

ومشكورين ويعطيكم العافية يا بنات

انا عندي طبق حلو رائع ..كلمة رائع شويه عليه ..والكل يبي يعرف طريقته..ويذوب بالفم
امقادير الطبقة الاولى:
2 كوب حليب بودرة محموس على النار الى ان يشقر
ثم يخلط مع 2 ملعقة طعام زبدة -1 علبة قشطة (قيمر)-نصف كوب سكر ناعم
ثم نضعه في البيركس المدهون بالزبدة
ثم نصف فوقه طبقة من بسكوت الشاي.
ثم نضع فوقه الخلطة التالية:
(2 قشطة -2 كريم كاراميل -3/4 كوب ماء ) على النار مع الخلط المستمر الى ان يغلظ قليلا ثم نصبه على الخليط السابق ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتان الى ان يجمد الخليط العلوي.ثم قطعيه مربعات صغيرة وحطيه في ورق البليسيه ..وشوفي الطعم بعدين..

لو سويتيه مرة ..بتسوينه كل مرة

الله يحلي ايامك إن شاء الله 0
واشكرك على طبقك الاكثر من رائع0


تسلم إيدينك ويعطيك الف عاااااااااافيه0

:05: :27:

وشكرك على طبقك الحلو 0 والرائع 0 وزين إننا عرفنا 0سر الطبق 0



تحيااااااااااااااااااااتي لك وتسلمين0





:01: :27: