أم يحيى
أم يحيى
مرحبا.. حلو الموضوع .. بما اني ماعندي شغاله .. وبما اني افكر اعزم وحده توني متعرفه عليها رح اشارككم الموضوع .. اولا انا مشكلتي مشكله لو ما اتعب نفسي اذا جا عندي عزيمه كان احس اني غير راضيه عن نفسي :44: نفسي اتخلص من هالعاده ..والله ناس عندهم شغالات مايتكلفون كلافتي ..مادري هل هو مرض والا شعور بالنقص والا سنع زايد عجزت القى له تفسير .. انا نظامي اول شي قهوه ونوعين الى 3 حلى مع نوعين تمر بعدين شاهي فقط ..هذا اذا كانت عزيمة عشاء العشاء يكون عباره عن ..طبق رئيسي وسلطه نوعين وطبقين جانبيه يعني مثلا شوربة الكريم و صينيه دجاج مثلا او صينية خضار ومعجنات .. طبعا هذا اذا كانت العزيمه لناس شويين اما اذا كانوا كثير وحريم ورجال تكون ذبيحه وعند الطباخ انا اسوي السلطات وصنف شعبي وبعد العشاء شاهي ونعناع .. اما ان كانت عزيمة قهوة .. قهوه و3 انواع حلى و2 نوع تمر الشاي معه معجنات وورق عنب وسمبوسه وسبريج رول .ومكسرات وحب ...وانا من الناس اللي مايعترف بالجاهز ابدد وا بمعنى اخر ماعندي احد يجيبه عصير وكيك بالصوص يا بالتوفي او الشوكو لاته بس والله تعب .والله ناس اروح لهم وعندهم شغالات مو شغاله يجيبون القهوه مع تمر بس والشاهي بدون شي والعشاء من برا ودي اصير مطنشه مثلهم بس مااااا أقدر:(
مرحبا.. حلو الموضوع .. بما اني ماعندي شغاله .. وبما اني افكر اعزم وحده توني متعرفه عليها...
ياحياتي ...تدرين أنا مثلك أشتط بالعزايم ( وعشان كذا حطيت الموضوع ) ..
فقررت أخفف لأني لاحظت على نفسي أني لو بستمر على هذا الحال باوصل لحد أبطل ما أسوي عزيمة لأحد لأنه فعلا شيء متعب ..

لكن زي ما قلتي مادام فيه ناس والحمد لله بسيطين ولا يتكلفون مع أن عندهم شغالات .. فليش احنا نكلف انفسنا فوق طاقتها ؟ أكيد بيصير صعب علينا في البداية لكن مع التدريب راح نتعود باذن الله ..
( وطبعا يابنات مقياس التكلف والتعب يختلف حسب ظروف كل وحده ، هذا الموضوع لطرح الأفكار فقط وكل وحدة تاخذ اللي بناسبها )
وجزاك الله خير على المشاركة ..




.
أم يحيى
أم يحيى
(^سما^)


جزاكم الله خير خواتي وحفظكم من كل سوء ..
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
>>>>>متابعه لكم
الله يجزاكم كل الخير
أم يحيى
أم يحيى
اختلف معاك فى بعض النقاط يااغاليه احتمال الناس يعتبرونه بخل اذا بس حطيتى حلى نوع واحد خصوصا اذا الناس من وين لوين يجونك لازم نتجمل ونحط الزين
اختلف معاك فى بعض النقاط يااغاليه احتمال الناس يعتبرونه بخل اذا بس حطيتى حلى نوع واحد خصوصا...
ويعافيك اختي من كل شر ..
الحمد لله أهم شيء الوحدة ما تكلف نفسها أو زوجها فوق طاقتهم وحتى ما تصير العزيمة هم وغم ...













ايه حنا هذي مشكلتنا ،، نخاف الناس يقولون ..

وأنا اللي خلاني احط هذا الموضوع التطورات الهائلة اللي اشوفها في أمور الضيافة اللي كل يوم تطلع علينا بشكل وبعضها على غير سنع ..

المنافسة الرهيبة في التقديم والبحث عن أغلى وأفخم وأغرب شيء ..هذا اللي مخوفني بصراحة ..نشتكي من الغلاء وأزمة أقتصاد ومع ذلك هذا واقعنا !

يعني بقول لكم سالفة : كان عندنا مع الجارات اجتماع بين كل فترة وفترة حسب الظروف ، أحيانا أسبوعي وأحيانا أكثر ، وكانت الجلسة بسيطة وحلوة ، فكانت أي وحدة تشتاق لنا وتشتهي تجمعنا باي وقت تتصل وتقول اليوم أو بكرة عندي ...لكن شوي شوي بدا التكلف والبحث عن الغريب والجديد ....إلىىىىىىىىىىى أن قلّت الإجتماعات وقلّت اللقاءات وصارت الوحدة لازم تعطينا خبر قبل أسبوع أو كم يوم إذا بغت تجمعنا ...وحتى المواعين تغيرت صارت المنافسة في الأفخم والأغلى ....وأعرف حريم يقولون وصل فيهم الحد إلى أن يجهزون بوفيه طويل عريض من أجل اجتماع الجارات ...طيب إلى متى ؟ وبعدين ؟ وهل كل الناس يقدرون يجارون هذا التطور ؟؟
سمعت أن بعض الحريم اللي ظروفها ما تسمح بمجاراتهم انعرلت في بيتها وسكرت على نفسها الباب وصارت تتعذر بأي عذر عشان ما تروح ولا تستقبل أحد بسبب هذي المظاهر المتعبة ...فهل هذا حل ؟

وجزاك الله خير على المداخلة .. ومثل ما قلت هي افكار وكلن ياخذ اللي يعجبه ويناسب ظروفه ...






.
أم يحيى
أم يحيى
يعطيكم العافيه علئ افكاركم الحلوه ......بس زي ماقالوا الاخوات قبلي خلاص تعودنا واذا ماصار اجلس متضايقه واهاوش نفسي كل مااتذكر ....وحضرتي اقدم القهوه أولاًمع أقل شيء نوعين حلئ ونوع تمر والشاهي بس اذا كان عشاء ومع العشاء اذا ذبيحه نوعين سلطه ونوع اونوعين ايدام علئ حسب الفضاوه ومثلها حلئ بارد وعصيرات ولبن وماء وخبز ههههههه امزح بس تحمست ....اذا العشاء في البيت فهذا العناء والشقاء وعندي شغاله وماتلمس الطبخ ابد مستحيل اخليها تلمس شيء حتئ السلطه تطلع براء تمسك البزران علشان بجلس وقت طويل في المطبخ وين يروحون عيالي كيف (لا للخادمات)وبالنسبه اجيب من براء انا مااحب اكل البيت اذوق واحلئ لانا في منطقه مطاعمها اي كلام.....واسفه علئ القرقره الزياده
يعطيكم العافيه علئ افكاركم الحلوه ......بس زي ماقالوا الاخوات قبلي خلاص تعودنا واذا ماصار اجلس...
الله يعافيك أختي ..
بالنسبة للأطفال ،، أنا لما كنت ساكنة في شقة صغيرة ..كنا حاطين باب شبك صغير على باب المطبخ بحيث أني اشوفهم وأنا أطبخ وهم يلعبون برى أكلمهم وأسولف واياهم ولا يقربون مني ..ولما بنينا بيتنا والحمد لله سوينا المطبخ كبير أكبر مكان في البيت وخليناه عبارة عن ثلاث اقسام وحطينا فيه مايسمى بالجزيرة حتى تكون فاصل بيني وبين الأطفال ومايوصلون جهة الطبخ ، وحطينا في الزاوية الثانية طاولة وكراسي للدراسة او اللعب حتى يجيبون شنطهم ويدرسون عندي في المطبخ فأشرف عليهم لكن بنفس الوقت بعيدين عني وعن الفرن ...وفي الزاوية الثالثة حطينا جلسة خيزران للجلوس للي ماعنده شيء ووده يعقد معانا في المطبخ لأن تعرفين أكثر مكان الأم تقضي فيه وقتها في المطبخ ، فبتوفيق من الله مطبخنا صار كأنه شقة صغيرة مفتوحة على بعض حتى اللي يبي ياخذ له غفوة ممكن ( وطبعا شفاطات قوية عشان الريحة على طول برى )

وجزاك الله خير على المشاركة وبارك بك ..