222amal
222amal
يمنع وضع روابط لاغاني
الاشراف


صبايا انا كنت مريضة بالمستشفى عندي التهابات شديدة بالكلى والمسالك البولية ومبارح لرجعت عبيتي وهلا صرت احسن ولله الحمد
سنا بدر الدجى
سنا بدر الدجى
soso2011 هلا حبيبتي سوسو فطائر الجبنة شكلها ممتازة بس ليش العجينة كتير نافخة معك فبالتالي بعض الحبات مفتوحة ؟ عجينة الفطائر هذه ما بتنتفخ كتير . والدجاج المحشي بالكيس يا عمري كتير متحمر منك والاصل في عمله بالكيس واضافة الماء للصينية انه ما يحترق منك . يسلم هالايدين حبيبتي سوسو ومابعرف اذا بيطلع معي كمان تطبيقات لك في الصفحات التالية . سنا بدر الدجى هلا حبيبتي سنا برك الجبنة اسمها برك وليس بريك وهي تسمى برك وهي شبيهة بالسمبوسك . هي متحمرة منك زيادة وهذا طبعا يؤثر كثيرا على طعمها ونكهتها لازم لونها يكون ذهبي فاتح . بيتزا الخضار ممتازة ، يخنة البازيلاء ممتازة ، بسكويت الفول السوداني محترق منك حبيبتي ولازم الانتباه لجميع انواع البسكويت اثناء خبزها انها تعتطي اللون والنتيجة المطلوبة والا فقدت نكهتها وشكلها ايضا . المحاشي ممتازة ، البرغل بدفين ممتاز ولكن ايضا يجب ان يكون عليه رطوبة مرق اي انه يجب ان تضيفي المرق على البرغل بعد سكبه في الصحن حتى يبقى رطبا . كيكة الشوكولاتة ممتازة ويبدو انك وضعتيها في صينية اكبر من المطلوب لانها غير مرتفعة ، الكعك اللذيذ ممتاز لكن اعتقد انه من الداخل غير ناضج تماما لانه يجب ان تكون لفته ارفع من ذلك ، وشوربة كريما الفطر الصلصة غير متماسكة ، يخنة الفاصوليا البيضا رائعة ، وكذلك شوربة العدس ، الشيش طاووق هل قمتي بعمله على الفحم ؟ ان كان كذلك فلا بأس اما ان كان في الفرن فهو محترق منك ، البقلاوة ممتازة وكذلك يخنة الكاري ، الستيك مع صلصة الفطر الستيك ايضا محترق منك يا سنا شو قصة الاحتراق معك ؟ لازم دائما تعدلي درجة حرارة الغاز بحيث انها تكون مضبوطة على الشيء اللي عم تطبخيه وما تسهي عنه ابدا . يسلم هالايدين يا سنا حبيبتي ويعطيك الف الف عافية ويلا شديس الهمة عشان نخرجكم شيفات غير شكل ان شاء الله . توأم الماء ُ~ هلا حبيبتي السلطة الامريكية ممتازة ، البسكويت رائع ، شاورما الدجاج رائعة ، كيكة الشوكولا في المرة الثانية رائعة وافضل من الاولى بكثير ، سلطة الفاكهة ممتازة ، برك الجبنة ممتازة ، بيتزا الخضار ايضا ممتازة جدا ويظهر نوع جبن يحتاج لتغيير . يسلم هالايدين يا توام الماء حبيبتي ويعطيك الف عافية وتقدم ملحوظ . sadnightbird23 هلا حبيبتي يخنة الفاصوليا ويخنة البازيلاء ممتازتين جدا ، وكذلك اليالنجي وشوربة كريما الفطر رائعتين ، والكبة المقلية واللبنية رائعة ، فطائر السبانخ ممتازة والعجينة شوي سميكة ، البرك روعة ، كيكة البرتقال وكيكة الشوكولا رائعتين . يسلم ايديك ويعطيك الف عافية
soso2011 هلا حبيبتي سوسو فطائر الجبنة شكلها ممتازة بس ليش العجينة كتير نافخة معك فبالتالي بعض...
:35:
بصراحه انا خجلانه من هالاحتراق
بس ع فكره انا عملت الشيش طاووق مره ثانيه بس ع الشواية الكهربائية وطلع اطيب وافضل من اللي شوفتيه بالصورة ومو محترق كمان بس ما صورته
اما البرك انا حبيت ادلعه فسميته بريك:42:..وفعلا الاحتراق مأثرع الطعم
البسكوت كان بصينيتين وحده محترقه والثانيه لأ..و10 دقايق بس واحترق..يعني معقول احطه 5 دقايق<< بيجنني هالفرن وهو توه جديد

بالنسبة للبرغل بدفين ما حبيت احط المرقه عشان بعض اهلي ما يتقبلوه بهالشكل ولكن خليتها جانبيه وابشرك قضت(خلصت)...لكن اكيد عند عملها للمره الثانيه حيتقبلوها مثل ما قلتي لأنها عجبتهم كتييييير
الكعك اللذيذ فعلا من الداخل غير ناضج يبيله شوي لكن خفت يحترق
شوربة كريما الفطر كيف بتكون سماكتها..زي الفيدج..مثلا عشان بعيدها..بس مو ممكن نشيل الفطر او نقلل من كميته او نفرمه فرم ناعم جدا(يعني يصير معجون)
اما الستيك فكانت الخادمة معي وهي بتعمله وكنت بعمل صنف ثاني وشكلها رخت النار اول ما حطت الستيك
لأني ما قدرت اقطعه ابدا ولا حتى اكله
بالنسبة لبهارات الفاهيتا..نقدر نحضرها او نستغني عنها ببيتزا الدجاج
جباجة
جباجة
أمل سلامتك ماتشوفي شر طهور ان شاء الله
أم صلوحة لاميزون ماشاء الله تبارك الله الله يحفظكم من العين ابداع يفوق الخيال في إعداد الأطباق وفي التصوير وفي التقديم لاحول ولاقوة إلا بالله تبارك الله
صمت العبير
صمت العبير
سلامتك اموله ماتشوفين شر عزيزتي
ايتان
ايتان
الحمد لله على سلامتك حبيبتي أمل ماتشوفي شر أبدا ياعمري