um yasminah :

هلا يافاوية حبيبتي زمان ما شفتك صح ؟ لأن حاسة حالي زمان ما حكيت عن الطبخ والنفخ ههههههه فقلت ها اكيد ما شفت يافاوية حبيبتي . جملة جدا عميقة بعمق بئر ماشاء الله عنك هههههههه طبعا تصوير الاطباق وهو موضوع دائما بنتكلم عنه انه هو فن فمحترفين التصوير يجدون الكثير من المتعة في تصوير اطباق الطعام لاظهارها بشكل اخر ورؤية جديدة ( جملتي اعمق من جملتك بتطلع ببئرين ) . :22: بعدين يا حبيبتي لك امانة وهي شعار دورة لائحة الشيف ذكريني اسلمك اياه ان شاء الله . وحياك الله حبيبتي .

هلا يافاوية حبيبتي زمان ما شفتك صح ؟ لأن حاسة حالي زمان ما حكيت عن الطبخ والنفخ ههههههه فقلت ها...

um yasminah :

هلا حبيبتي ام عبد المنعم المعمول لا يتغير حجمه ولا تماسكه قبل وبعد الخبز حبيبتي كما رأيتي في الصور على العكس يبقى تماما كما هو . وفرشه بالصينية يا عمري نتيجة تمدد الزبدة وهذا يعني ان السميد لم يتقبل المادة الدهنية ولم يستوعبها . ولا اعلم اين الخطا وقع معك . ان كان لديك صور لكافة الخطوات اعرضيها حبيبتي . وحياك الله

هلا حبيبتي ام عبد المنعم المعمول لا يتغير حجمه ولا تماسكه قبل وبعد الخبز حبيبتي كما رأيتي في...

أم عبد المنعم :

السلام عليكن و كل سنه و انتم جميعا بخير تطبيقي للحمص بالطحينه و معمول التمر معمول التمر جدا ناعم و لذيذ و لكني واجهت مشكله انه أثناء الخبز فرش بالصينيه ما اعرف هل الخميره كتير و لا ايه؟؟ هو كان سمكه اكتر من كده و لما اتخبز فرش فأصبح سمكه أقل بعد التسويه هل في خطأ عندي؟؟؟

السلام عليكن و كل سنه و انتم جميعا بخير تطبيقي للحمص بالطحينه و معمول التمر معمول...