امس جربت لقمة القاضي وطلعت روعة عجبت امي مع انه امي ما حد يتحداها في لقمة القاضي .وانا انتفخت واقول في عقلي مشكووووورة يا عزووووووز

والله اول ما شفت اسمك فرحت ودخلت جري
رمضان كريم تقبل الله منكم ومنا صالح الاعمال ويجزاك الله كل خير على مجهودك

هلا وغلا

الله لايحرمني منكم
ويعطيكم العافية
معليش ردودي سريعة ولااستطيع ان اخصكل واحدة برد خاص لضيق الوقت

وسوف اجيب على الاسئلة بشكل سريع

اذا طلعت اللقيمات قاسية فهذا معناه انك كثرت النشأ لانه لو كثرتيه والله لوتضربيها في جدار رجعت لك فالافضل دائما ان تضعي ملعقة ممسوحة


الحكمة من وضع الشرشف حتى لاتلتصق العجينة بالطاولة لانها راح تكون شفافة مرررة
وصدقيني لو تفرديها بالنشابة ماراح تطلع لك رقيقة

الشوربة تغلي على نار هادية

وألف شكر لكم :27:

اهلين عزوز حبيت استفسر عن اللقيمات سويتهم امس نفس المقادير لكن بعد ما خمرت وحبيت اقليهم صارت القيمانت عجينتها ثقيله وقليتها طلعت عجين من جوا جيت وفردتها بسهوله وقصتها جبنيه وطلعت تجنن بسسسس كنت اتمنى انها تصير مثل الصورة ولا صارت ايش رايك ايه السب ?:(

تسلـــــــم ايدينك .. والله يجزاك الجنه على مجهوداتك يالغاليه :26: