رحيل 19
رحيل 19
نفس الشي تجي الطبقة الثانية صغنونه ونحيفة 
بس الجلي جيبي حشوة الباي الجاهزة اسهل او انك قللي كميه المويا فيه
hnaya alrooo7
hnaya alrooo7
ماقصروا الحلوات في الردود بس حبيت اضيف حاجو صوغننة آد كده
مره ماكان عندي اغراض التشيز وخاطري فيه وعندي طريقه محفوظة من زمان وقلت اغامر واجربها كنت متردده ماني متخيله انها تضبط وسويتها والحمدلله طلعت اكثر من رائعه وانصح كل وحده تحب التشيز تسويها لأن اغراضها من اللي متوفره في اي بيت وماحد يصدق مكوناته الزبدة من الحتشي الطريقة هي التشيز كيك باللبن
وطريقته الطبقه الأولى بسكوت وزبده (لما اعجنها اسوي كورة صغيرة من الخليط واضغطها بقوة بيدي وبعدين ارميها داخل الصحن 3 مرات اذا ماتفككت الكورة يعني كمية الزبدة مضبوطه)
الطبقه الثانيه كوبين لبن عادي حق الكبسات ذاك اللي نشربه خخخ وكوبين حليب بودرة ونص كوب سكر اخلطيها مع بعض بعدين صبيه على البسكوت ودخليه الفرن تتماسك الطبقه بدون ماتتحمر وطلعيها ودخليها الثلاجه خليها تبرد
الطبقه الثالثة ماكان عندي حشوة الفطيرة حقت التشيز قمت ابتكرت طريقه من راسي حطيت فيمتو وماء وملعقة نشا بودره على النار تثقل شوي وصبيها وبرديها وممكن تضيفين فراوله تقطعيها صغار مع الفيمتو وبالعافيه على قلوبكم وقبل لا انسى احب اشكر صاحبة الحلويات الإقتصادية صاحبة فكرة تشيز اللبن gypsy
وه تعبت خخخ
غدوووري
غدوووري
اهم شي بالتشير الجلاتين هو اللي يخليها متماسكه
gosy
gosy
ماقصروا الحلوات في الردود بس حبيت اضيف حاجو صوغننة آد كده 
مره ماكان عندي اغراض التشيز وخاطري فيه وعندي طريقه محفوظة من زمان وقلت اغامر واجربها كنت متردده ماني متخيله انها تضبط وسويتها والحمدلله طلعت اكثر من رائعه وانصح كل وحده تحب التشيز تسويها لأن اغراضها من اللي متوفره في اي بيت وماحد يصدق مكوناته الزبدة من الحتشي الطريقة هي التشيز كيك باللبن
وطريقته الطبقه الأولى بسكوت وزبده (لما اعجنها اسوي كورة صغيرة من الخليط واضغطها بقوة بيدي وبعدين ارميها داخل الصحن 3 مرات اذا ماتفككت الكورة يعني كمية الزبدة مضبوطه)
الطبقه الثانيه كوبين لبن عادي حق الكبسات ذاك اللي نشربه خخخ وكوبين حليب بودرة ونص كوب سكر اخلطيها مع بعض بعدين صبيه على البسكوت ودخليه الفرن تتماسك الطبقه بدون ماتتحمر وطلعيها ودخليها الثلاجه خليها تبرد 
الطبقه الثالثة ماكان عندي حشوة الفطيرة حقت التشيز قمت ابتكرت طريقه من راسي حطيت فيمتو وماء وملعقة نشا بودره على النار تثقل شوي وصبيها وبرديها وممكن تضيفين فراوله تقطعيها صغار مع الفيمتو وبالعافيه على قلوبكم وقبل لا انسى احب اشكر صاحبة الحلويات الإقتصادية صاحبة فكرة تشيز اللبن gypsy

استفدت من طريقتك الله يسعدك
أم جقوري
أم جقوري
شوفي ياحلوه طريقتيه في التشيز كالتالي الطبقه الاولى : بسكوت دايجستف واصبع وربع زبده تطحنين البسكوت وتخلطينه مع الزبده لين يتجانس رصيه في الصينيه واضغطي عليه لين يرص مضبوط الطبقه الثانيه : في الخلاط حطي 1 كريمه الخفق الحجم الوسط اخلطيها لين تثقل بعدين حطي عليها نصف علبه كبيره حليب نستله المحلى و10 حبات كيري وظرف دريم ويب وتذوبين ظرف جيلاتين في ربع كاس ماء ساخن تتركينه يبرد وتخلطينه مع المقادير بكذا خلصنا من الطبقه الثانيه صبيها على الطبقه الاولى ودخليها الثلاجه لين تجمد الطبقه الثالثه :حطي عليه الباي فيلينق بالكرز بعد ماتجمد الطبقه البيضاء تماما طعمه جدا رائع اذا عجبك ادعي انه يحقق لي الي في بالي يارب
شوفي ياحلوه طريقتيه في التشيز كالتالي الطبقه الاولى : بسكوت دايجستف واصبع وربع زبده تطحنين...
الله يعطيك العافية ماقصرتي ياقلبي
لكن كريمة الخفق تقصدين ذي الجاهزة المراعي وطقتها شلون يعني افكها من علبتها واحطها بالخلاط :confused:
والجيلاتين سادة والا الملون العادي
ربي يوفقك ويحقق لك كل امانيك يارب:luvkiss: