والله نفس مشكلللللللللللللللللتي
ولقيت طريقه ماشاء الله ضبط معايه:icon18: وطعم خياللللل الله يجزاها الجنه صاحبة الطريقه

الطبقه الاولى/بسكوت النخاله من ديمه مطحون رووووعه احلى من الديجستف واولكر )وتقدري تحطي البسكوت الي يعجبك
مع ثلاث ارباع زبده . وملعقة قشطه

الطبقه الثانيه/
ظرفين دريم ويب مع نص كوب مويه بارد تخلطيهم بالمضرب الى ماينتفش ويتكثف الدريم ويب

تضيفي علبتين جبنة فيلاديلفيا العلبه 200 جرام العلبتيين 400 جرام

ونص علبة نستله الكبيره وتقدري تزيدي . انا احس النص مناسب لان البسكوت حالي. والباي فلينق حالي ..(وتخلطيهم بالمضرب)


اخر شيء : تخلطي ملعقتين كببيره ممسوحه . من الجيلاتين مع ربع كوب مار حار وتحركيهم زين وتصبيهم عالخلطه وتخلطيهابالمضرب وبعدين تدخليها الثلاجه ساعتين وبعدها تحطي الباي فلينق اي نكهه انا استخدمت الكرز طعمه رهيب وتخليه كم ساعه بالثلاجه وكل ما طول يكون احسن :icon18:


.(بالنسبه للجيلتين أستخدم جيلاتين عابد) وهذا هو سر التشيز كيك الجيلااااااااااااااااتين هو الي يخليه متماسك وطبقته كبيره غير كدا جربت طريقه بدون جيلاتين ابداااااا ماضبط:30: )
لو اعرف انزل صور كان نزلتك صور التشيز الي سويته روعه تاكلي صوابعك وراه:icon20:
من فرحتي اني ضبطه ودي اعلم كل الناس ههههههههههههههههههههههههه
اذا تحبي تسألي عن شيء راسليني عالخاص مارجع لمشاركتي وإن شاء الله يضبط معاكي وتسوي احلى تشيز كيك:icon10:

ممكن تستخدمي الالماسيه (أغار)بدال الجيلاتين هي تعتبر جيلاتين

انا مرة سويت تشيز كيك مضبوط من وحده هنا بالمنتدى اسمها يكفيني غلاك
كان مرة حلو

بس لاتحطين جلي فوق
حطي باي فيلينق الذ

تشيز كيك رووعه
بسكويت شاي مطحون الحجم الكبير مع اصبع زبده وملعقه قشطه ورصيهم بصينيه التشيز وحطيهم بالفريزر حتى نسوي الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه
بالخلاط 8 حبات كيري وعلبه زبادي وعلبه حليب نستله وحطيه في الفريزر عشان يتماسك شويه ربع ساعه
وطلعيه وصبيه فوق البسكويت وحطيه بالفرن الين تجمد الطبقه
الطبقه الثالثه
2جالكسي ساده واخلطيه مع علبه قشطه او حمام مائي
وزينيه بالمالتيزر

لاتحطين جيلاتيييييييين ابببد تفضلي هالطيقه سهله وخفيفه ولذيييذه
بسكوت دايجستف مع زبده (الطبقه1)
كريمه الخفق 'اللي هي كريمه حمرا' اخفقيها بالخفاقه وبعدها ضيفي نصف علبه جبنه فيلادلفيا اعتقد 200 جرام و ثلاث ملاعق شكر رشه فانيلا شويه عصير ليمونه (حسب الرغبه) والطبقه الثالثه حطي حشوه الكيك بالتوت او بالفراوله ينباع جاهز بالجمعيات