العصفورة
العصفورة
هلا sham سلامتك من التعقد
انا راح اقول لك طريقة حلوه
شوفي اعملي المايونيز بالخلاط البلندر على سرعة بطيئه ، طبعا الخلاط له غطاء وانت محكمه اغلاقه اثناء الخلط صح
فيه فتحه في الغطاء يمكن فتحها ، افتحيها وقومي بصب الزيت اثناء ما الخلاط يعمل بحيث يكون مثل الخيط مو نقط نقط حتى ما يخرب تستمرين بالعمل حتى تجدي ان الزيت بدأ يصفي على الوجه معناته انه تشبع من الزيت
بس اخذي المايونيز وضعيه في وعاء للحفظ

وبالهنا والعافيه


صح لحظه بخصوص صلصة الثوم اللي مثل المايونيز و تستعمل مع المشاوي ، انا عندي وصفة حلوه لها وطعمها بيجنن ( بس طعمها ثوم قوي)

اذا بتحبوا اكتبها لكم

مع تحياتي
شام
شام
شكرا لكم ياإخوتي(وإن جاءت متأخرة)
وأنا شفت وصفة صلصة التوم للعصفورة وتسلم ايديك طيبة كتير
وشكرا يا الشمس البريئة ومن اليوم ما عاد فكر إني ساويه بالبيت وأمري لله