_المجروحة_ : ماشاء الله تسلم الادي بس يعني وشو حجز للموضوع ماشاء الله تسلم الادي بس يعني وشو حجز للموضوع
طبق سهل جدا وماياخذ وقت في الطبخ
المقادير :
4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
2حبة بصل مفرومة
4 حبات طماطم مفرومة
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
1 ملعقة طعام ملح – 2/1 ملعقة طعام فلفل أسود
الطريقة :
1- يقلى البطاطس ويصفى .
2- يحمس البصل مع الزيت حتى يصبح البصل شفاف ثم يضاف الطماطم والصلصة والملح والفلفل .
3- يترك على النار حتى يتسبك .
4- يضاف له البطاطس ويقلب ويترك لمدة 5 دقائق .
5- يقدم مع الخبز أو الأرز الأبيض .
وبالهنا والعافية .
وهذا شكل التقديم
وهذي للتعذذذذذيب
وعافيه على قلوبكم ياحبوبات
وتم بحمد الله وعونه الملف
اتمنى انه يعجبكم