ام الاطخم
•
الظاهر والله اعلم انه معه كاري
LUMEE
•
الله يعطيك العاافيه عيونى رووووعهالله يعطيك العاافيه عيونى رووووعه
كيلو من اللحم بدون عظم, علبة أناناس صغيرة 1, بطاطا مقطعة مكعبات ومسلوقة ,شوي للنكهة ملعقة صغيرة fish sauce ,علبة حليب جوز الهند ملعقتين صغار من معجون الكاري الأصفر , كوب من الكزبره الخضراء . نصف علبه من معجون الطماطم .فلفله حمراء طازجه ومقطعه صغير ,
الطريقة:
نضع معجون الكاري الأصفر في الطنجرة مع معجون الطماطم والفلفله الحمراء على نار هادئة ويحرك قليلا ثم نضيف الحليب ونتركه يغلي قليلامع التحريك ثم نضيف قليل من الملح, نضيف قطع اللحم وتترك لمدة ثلث ساعه ..نضيف البطاطس والأناناس وملعقة من عصير الأناناس وfish sauce وتترك لثواني . يمكنك التحكم بحرارة الطبق بزيادة الكاري والفلفل اوتقليله .
الطريقة:
نضع معجون الكاري الأصفر في الطنجرة مع معجون الطماطم والفلفله الحمراء على نار هادئة ويحرك قليلا ثم نضيف الحليب ونتركه يغلي قليلامع التحريك ثم نضيف قليل من الملح, نضيف قطع اللحم وتترك لمدة ثلث ساعه ..نضيف البطاطس والأناناس وملعقة من عصير الأناناس وfish sauce وتترك لثواني . يمكنك التحكم بحرارة الطبق بزيادة الكاري والفلفل اوتقليله .
يالغالية جربتها بس مو اهي اللي ابيهاااااا
اذا عندج طريقة ثانية ممكن تتكرمين علينا فيها :)
والله يعطيييييييييييج العااااااااااااااافية خيتووووووو
اذا عندج طريقة ثانية ممكن تتكرمين علينا فيها :)
والله يعطيييييييييييج العااااااااااااااافية خيتووووووو
saraland
•
يالغالية جربتها بس مو اهي اللي ابيهاااااا اذا عندج طريقة ثانية ممكن تتكرمين علينا فيها :) والله يعطيييييييييييج العااااااااااااااافية خيتووووووويالغالية جربتها بس مو اهي اللي ابيهاااااا اذا عندج طريقة ثانية ممكن تتكرمين علينا فيها...
تسلم أيدك يا LUMEE
ماشاء الله عليك أنا من محبين الأكلات الهنديه وسوف أجربها ولكن بعد ما أخلص الريجيم
وجزاك الله عنا كل خير فلقد كنتي سريعة في تلبية طلبات الأخوات دون أي تأخيرأو ممطالة فلك جزيل الشكر والتقدير . :) :)
ماشاء الله عليك أنا من محبين الأكلات الهنديه وسوف أجربها ولكن بعد ما أخلص الريجيم
وجزاك الله عنا كل خير فلقد كنتي سريعة في تلبية طلبات الأخوات دون أي تأخيرأو ممطالة فلك جزيل الشكر والتقدير . :) :)
الصفحة الأخيرة