RAHFA
RAHFA
يسلموووووووووووووووووو
أم المجــــاهد
الله يجزاج كل الخير يارب

أختي هلكت وأنا أطلب طريقة ( باني بوري ) الأكله الهنديه ومحّد رد علي....تكفين لو تعرفين طريقة عجينتها تخبريني وربي يجزاج كل الخير يارب
ام علاء
ام علاء
كملى حبيبتى ننتظرك يا قمررررر
LUMEE
LUMEE
الله يجزاااااااااااااااااااااك الجنة.. مشكورة جداً جداً جداً.. أنا أذكر مرة سألت مون غيرل عن الطبخات الهندية اللي في المطاعم وقالت ما عندي خبرة فيها.. مشكورة جداً..
الله يجزاااااااااااااااااااااك الجنة.. مشكورة جداً جداً جداً.. أنا أذكر مرة سألت مون غيرل عن...
RAHFA : الله يسلمك ويخليك .

ام علاء : حيا الله ام علاء نور موضوعي بوجودك الف مليون مرحبا .

أم المجــــاهد : ابشري تامرين امر .
LUMEE
LUMEE
الله يجزاااااااااااااااااااااك الجنة.. مشكورة جداً جداً جداً.. أنا أذكر مرة سألت مون غيرل عن الطبخات الهندية اللي في المطاعم وقالت ما عندي خبرة فيها.. مشكورة جداً..
الله يجزاااااااااااااااااااااك الجنة.. مشكورة جداً جداً جداً.. أنا أذكر مرة سألت مون غيرل عن...
خبز البوري :
المقادير:
3 اكواب دقيق بالخميره
1كوب سميد
1كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
1ملعقه كبيره سمنه
1ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقه صغيره ملح


الطريقه :
يخلط الدقيق مع السمنه ويضاف إليه الحليب ويعجن جيدآ
ثم يضاف السميد مع الخميره والملح ويعجن .
تغطى العجينه وتترك في مكان دافي لمدة 3 ساعات .
تدهن المقلاة بالسمنه مع قليل من الزيت وتحمى
تشكل من العجينه كرات صغيره وتفرد وتقطع بفتحة كوب كبير
ثم توضع في المقلاة على الوجهين حتى تنضج وتنتفخ .
والف صحه وعافيه .