وداد عز الدين :

انتظروااااااااااااااااااااااااااااااااااا وصفة آخرى. المقادير :كيلو كوسة مقطعة حلقات- عصاج - عصير طماطم -2ملعقة كبيرة معجون طماطم-زيت+زبدة-طبق بيركس. الطريقة :فى طبق البيركس رصى حلقات الكوسة عليها العصاج ثم عصير الطماطم ثم قليل من الزيت مع قطعة من الزبدة ضعيها فى الفرن حتى النضج وبالهنا والشفا. وصفة آخرىىىىىىىىىىىىى ولكن شوربة. المقادير :نصف كيلو كوسة -حزمة شبت-ملح-فلفل-كوب كريمة-شوربة. الطريقة :فى حلة ضعى الكوسة مع الملح والفلفل والشبت والشوربة على النار حتى النضج اتركيها تبرد ثم ضعيها فى الخلاط ثم ضعيها فى الحلة مرة اخرى وضيفى الكريمة قدميها وعليها القليل من الشبت الطازج وبالهنا والشفا . سبحان الله وبحمده سبجان الله العظيم .:27: حتى النضج .اتركيها تبرد ثم ضعيها فى ا

انتظروااااااااااااااااااااااااااااااااااا وصفة آخرى. المقادير :كيلو كوسة مقطعة حلقات- عصاج - عصير...