نـور الفجـر
نـور الفجـر


بصل مفروم ورشة ملح وفلفل اسود واريغانو




حطيت معجون طماط وزيت زيتون



خلطتهم مع بعض

كسرت الاسباغتي من النص وحطيتها عالخلطة وحركتها عدل حتى تاخذ النكهة





مجهزة الكوسا فتحتها من الجهتين



حشيت الكوسا وصفيتها في القدر اهم شي ما نعبيها فل حتى نخليها تتنفس وقت الطبخ:)





خلطة البصل اللي زادت ضفت عليها شوية لحم مفروم وخلطته وحطيته فوق الكوسا



في الخلاط

حطيت طماط وبصل وفص ثوم وفلفل اخضر حار حبة وحدة وملح وفلفل اسود واريغانو وزيت زيتون وعصير ليمونمع كوب ونص ماي وخلطتهم وصبيت الخلطة فوق الكوسا




نـور الفجـر
نـور الفجـر
غطيت القدر بالقصدير













نـور الفجـر
نـور الفجـر
اقدم لكم طبق مقبلات سهل ولذيذ


شرائح كوسا مبهرة ومقلية




نضيف فوقها قطع النقانق المسلوقة




نضيف الخس المقطع



وفوقها الزبادي والصنوبر المحمص او ممكن الخبز المحمص



وممكن بدل الصنوبر خبز محمص




يقدم مع الخبز وبالعافية:27::cook:
ام علاء
ام علاء
ما شاء الله تبارك الرحمن روووووووووعه
الله يعطيكم العافيه ما قصرتوا يا بنات عالم حواء

المسافره وام ناصر ما قصرتوا فديتكم روعه الاطباق الله يعطيكم العافيه

نور الفجر مبدعه دومك فديتك ما شاء الله تبارك الله الله يحفظك يارب
وننتظر المزيد

وبالصور يكون الموضوع اجمل وادق لكم
جزاكم الله الجنه

وننتظر مشاركات اكثر فضلا لا امرا قبل ينتهى اسبوع الكوسا
nnojoom
nnojoom
تسلم الأيادي