حلو غندور
حلو غندور
الله يجزاكم خييير استفدت منكم الله يسعدكم ويوفقكم بس حبيت اسئل مانضع مع البهارات ماجي؟؟؟ وعطوني طريقه حلوه للحشو اوكشنه البصل مع الصنوبر..؟
الله يجزاكم خييير استفدت منكم الله يسعدكم ويوفقكم بس حبيت اسئل مانضع مع البهارات ماجي؟؟؟ ...
وشلون ماجي وانتي تقولين تبين رز ابيض
الماجي تخلي لون الرز اصفر كادم عشان الكركم الي فيه
لا ماينحط في الرز ابد الماجي اصل الماجي خطير جد علي الدماغ
واذا تبين تعرفين مخاطره اكتب بقوقيل مخاطر الجلوماتين احاديات الصوديوم الي كله ماجي مصلح منه
ام بخصوص الكشنه فيك تقطعين البصل شريح طوليه وتحطين فيه نشاء وملح وتقلينه في زيت غزير
لحد ماتتحمص وتكون مقرمشه مثل فكرات كشنات المطاعم الهنديه
وفيك تقطعين البصل صولي ثم تحمرينه علي نار هاديه جد لحد مايتكرمل ويعطيك الون البني الجميل ثم صبغه صفر ثم رشه ملح وبهارات وقرن فلفل وقبل التحطينه بصحن حطي الصنوبر عشان بسرعه يتحمر
اذا اكنت اصلح مكرونهفوق الرز اسلقه في قدر بالحاله ثم احمس احطه بالقلايه بصل شوي مع فلفل اخضر ثم اكب المكرونه عليه مع مقدار غطاء مويه الكادي ثم المكرونه ثم صبغه الطعام الصفراء شي بسيط جد عشان تعطي لون خفيف وبس هذي كشناتي المعتمده صراحه
ريشه الحب
ريشه الحب
الله يجزززاك خير
gosy
gosy
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها ارباع اعصري عليها ليمون وملح وحطي فلفل اسود وكركم وكمون وليمون اسود وقرفة وكزبرة كلهم مطحونين وبصل مقطع صغار وطماطم مبشور بمشرة الجزر وثوم مهروس واتركي الدجاج مع خليط البهارات والبصل وتوابعه لمدة نصف ساعة او ثلث ساعه جيبي قدر وحطي فيه زيت شوي وكبي الدجاجة واللي معها كله في القدر وحركي حركي وضيفي بطاطس مقطعه مكعبات وحركي لين تتسبك المكونات ويتغير لون الدجاج ضيفي موية تغطي الدجاج وخليهم يغلون على نار وسط نص ساعه وبعدها ضيفي الرز وشوفي موية اذا ناقصة زيدي واذا زايدة شيلي منها وحطي ملح وقصري النار اقققصر شي وغطي الغطا وحطي فوطة فوق الغطا وخليها خمسة وعشرين دقيقة وبهالوقت سوي سلطة وسلطة حارة بالفلفل إن شاء الله راح تعجبك وتدعين لي
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها...
استفدت من البنات

يسلمو
gosy
gosy
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها ارباع اعصري عليها ليمون وملح وحطي فلفل اسود وكركم وكمون وليمون اسود وقرفة وكزبرة كلهم مطحونين وبصل مقطع صغار وطماطم مبشور بمشرة الجزر وثوم مهروس واتركي الدجاج مع خليط البهارات والبصل وتوابعه لمدة نصف ساعة او ثلث ساعه جيبي قدر وحطي فيه زيت شوي وكبي الدجاجة واللي معها كله في القدر وحركي حركي وضيفي بطاطس مقطعه مكعبات وحركي لين تتسبك المكونات ويتغير لون الدجاج ضيفي موية تغطي الدجاج وخليهم يغلون على نار وسط نص ساعه وبعدها ضيفي الرز وشوفي موية اذا ناقصة زيدي واذا زايدة شيلي منها وحطي ملح وقصري النار اقققصر شي وغطي الغطا وحطي فوطة فوق الغطا وخليها خمسة وعشرين دقيقة وبهالوقت سوي سلطة وسلطة حارة بالفلفل إن شاء الله راح تعجبك وتدعين لي
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها...
يسلمو كتير لصاحبة الموضوع
gosy
gosy
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها ارباع اعصري عليها ليمون وملح وحطي فلفل اسود وكركم وكمون وليمون اسود وقرفة وكزبرة كلهم مطحونين وبصل مقطع صغار وطماطم مبشور بمشرة الجزر وثوم مهروس واتركي الدجاج مع خليط البهارات والبصل وتوابعه لمدة نصف ساعة او ثلث ساعه جيبي قدر وحطي فيه زيت شوي وكبي الدجاجة واللي معها كله في القدر وحركي حركي وضيفي بطاطس مقطعه مكعبات وحركي لين تتسبك المكونات ويتغير لون الدجاج ضيفي موية تغطي الدجاج وخليهم يغلون على نار وسط نص ساعه وبعدها ضيفي الرز وشوفي موية اذا ناقصة زيدي واذا زايدة شيلي منها وحطي ملح وقصري النار اقققصر شي وغطي الغطا وحطي فوطة فوق الغطا وخليها خمسة وعشرين دقيقة وبهالوقت سوي سلطة وسلطة حارة بالفلفل إن شاء الله راح تعجبك وتدعين لي
عندك لك كبسة روووعة بس هي تطلع صفرا شوي مو بيضا جيبي دجاجة شيلي منها الجلد وقصيها...
حبيبتي انتي بتتركي الدجاجة مع الرز آو بتطلعيها بالأول


يسلمو لصاحبة الموضوع استفدت من تجارب البنات:26: