اخواتي ( عين حمران ) ( ميسم ) ( 11 صبا 11 )

حياكم الله والله يعافيكم وانا حاضره 0


هذه الطريقه لك ( 11 صبا 11 )


سندويش الدجاج الهندي

موجوده الطريقه 0



جوانح الدجاج



تغسل 20 قطعه أجنحه الدجاج ثم تخلط مع ثلث كوب عصير ليمون + ربع كوب صلصه

الصويا وتترك 4 ساعات بالثلاجه 0


يخلط نص كوب طحين + 1 ملعقه بابريكا ثم تغمس الاجنحه بالخليط حتى يغطيها تماما 0


تقلى في زيت ساخن حتى تتحمر قليلا ثم تصفى من الزيت 0


توضع الاجنحه في قالب فرن ويسكب عليها 1 قنينه شطه حاره ( عبوه 90 مل )

وتمزج ثم تدخل الفرن الساخن حتى تتحمر 0

اختي ( لمحه حب ) حياك الله عزيزتي


اختي ( انا مسلمه ) تفضلي الطريقه وبالعافيه مقدما


متبل الكوسه


* تسلق 5 حبات كوسه متوسطه بقليل من الماء حتى تلين

ثم تصفى من الماء جيدا وتهرس بالشوكه 0

* تخلط الكوسه مع +3 ملاعق طحينه + 3 ملاعق روب

+ نص ملعقه ثوم مهروس + نص ملعقه ملح + 2 ملعقه بقدونس بالشوكه

او الخلاطه دقيقه واحده 0


* يسكب الخليط في الطبق ويزين بالسماق + زيت الزيتون 0

مشكوره اختي زهرة النوير على سعة بالج وجزاج الله ألف خير .........

حبيبتي لوسمحتي و منغير كلافه ابغي قسم الحلويات ألي بالكتاب لو سمحتي ........ تعرفين رمضان على الابواب. كل عام وأنتي بخير والله يبلغج رمضان ......

حياك الله اختي العزيزه ( فرحات ) الله يخلي كل ايامك افراح 0


والله سبقتيني كنت ناويه اكتب وصفات الحلويات لكن نسيت الكتاب بالبيت 0

اوعدك اكتبها باسرع وقت 0

( ما اقدر ادش اللانترنت بالبيت لعدم وجود خط تلفون ساكنه منطقه جديده )

يعطيك العافيه اختي بجد خدمتينا