memsi
memsi •
مادو

سؤال الفسيخ انا مش عارفة قلت يمكن حد يعرف فيكم

اصل انا ما بحبوش ولا عمري كلته اصلا

ميوى

انا مش عارفة الدقيق دة بس مادام مكتوب لكل الاستعمالات استعمليه في البشاميل والقلى الحاجات اللى بتحتاج الفطاير والبيتزا و جربي في الحلويات ايه المشكلة
سمسمه المصريه
صباح الفل يا بنات روشان منورة رانيا مختفية شوية و نورا وحشتينا جدااااااً، حد عنده اخبار عن ميمي.....معلش اختفيت اليومين اللى فاتوا زينة بتتمرن كل يوم:06: الحمد لله مع المدرسة الدنيا فل بجد بس الحمد لله المفروض ان فى بنت جديدة حتيجى تساعدنى من النهاردة ربنا يكرم و تكون كويس دعواتكم انا زهقتكم اه بس مش لدرجة ان محدش يعبرنى:eek: ايويا تسلم ايديك ما شاء الله تحفة بجد تسلم ايديك يا كهرمانة كنت جايبة وصفة السبانخ دى من المنتدى سبانخ مع بطاطس فى الفرن و خلاص اعتمدتها سهلة و حلوة ما شاء الله المقادير 5حبات بطاطس مسلوقة تهرس ويضاف لها ربع ك حليب سايل رشة فلفل اسود وملح وفص ثوم (اختياري) ثم تفرد في صينية بايركس خلطة الوجة حزمة سبانخ تفرم ثم يشوح بصل بقليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف له فص ثوم مفروم ومكعب ماجي وتضاف السبانخ وتقلب حتى تذبل ثم يضاف لها 1ك كريمة خفق او علبة قشطة تحرك لمدة 10 دقائق ثم توضع على البطاطس ويرش الوجه بالجبنة انا هنا استخدمت لحم بقر مدخن قطعته واضفته مع البصل ثم اضفت السبانخ وهو اختياري توضع بالفرن وتترك حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه وتقدم سبانخ باللحمة المفرومة و الموزريلا 1/2 ك لحمة مفرومة بصلة مفرومة م ك زيت م ص توم كوب مشروم شرايح كيلو سبانخ طازج او 2 باك سبانخ مجمدة 1/2 كوب كريمة لبانى او قشطة م ك زبدة كوب موزريلا مبشورة م ص سماق ملح و فلفل عصجى اللحمة المفرومة عادى لو السبانخ فريش اغسليها و قطعيها و اسلقيها و بعدين سيبيها فى مصفاة تتصفى كويس و نزلى عليها مياة من الحنفية و اعصريها فى ايديك عشان تنزل مباتها كلها او جيبى سبانخ مجمدة اسهل:D فى طاسة كبيرة سيحى الزبدة‘ ضيفى البصل و المشروم دقيقتين و بعدين التوم، السبانخ، اللحمة الفرومة و اسماق...ملح‘ فلفل و سنة بابريكا قلبى تقليبة و زودى الكريمة و قلبيها انقلى الحاجة فى بايركس و رشى الجبنة على الوش و دخليها فرن 200 ربع ساعة و بالهنا لوزة المراسله من محل درب البرابرة:D تسلمى على المعلومات
صباح الفل يا بنات روشان منورة رانيا مختفية شوية و نورا وحشتينا جدااااااً، حد عنده اخبار عن...
مرسي يامادو علي ردك انا زيك مكنتش بحب الكوسا ولا السبانخ برده بس معنديش نيه اني اكل سبانخ موضوعكم رائع ومفيد جدا
سمسمه المصريه
ممكن اسال سؤال ايه هيه الريكوتا وبتتعمل ازاي وبنعمل بيها ايه
ROSHANA
ROSHANA •
ممكن اسال سؤال ايه هيه الريكوتا وبتتعمل ازاي وبنعمل بيها ايه
ممكن اسال سؤال ايه هيه الريكوتا وبتتعمل ازاي وبنعمل بيها ايه
هاتى نص كيلو لبن جربى فيه الاول

اغلية ولما يغلى على النار بسرعة اعصرى ليمونة صغيرة وقلبى هاتلاقية هبط وبدات الجبنة تفصل عن المية

حطية فى مصفا هايتبقى الجبنة

ممن تحشى بيها قطايف او كنافة او تستخدميها مع السبانخ وتبقى حشوة لازنيا او اى وصفة بتحتاج جبنة ريكوتا


سهلة جدا
semsem2005
semsem2005 •
صباح الخير
عايزة اسال هى الجبنة الريكوتا ممكن اشيلها قد ايه فى التلاجة