شكرا يامادو علي اللينكات مفيش حد بيعبرني غيرك هنا مش عارفه ليه بس انا عايزه تلخيص الوصفات اللي هنا في الملف لاني محتاجاه اوي

اللزانيا دي علي طريقتي...عملتها النهاردة وقلت انزلها افيد زي مابستفيد

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1423426

اماني ازيك ياقمر انا لسة مجربتش الفراخ الايراني كل ماروح اجيب زعفران ملاقيش واكيد بيدي طعم حلوة فمش عاوزة اعملها من غيره يارب الاقيه...الا هي نورا فين نزلت اجازة ولا ايه؟؟

ازيك ياحنون تسلم ايدك على اللزنيا بجد شكلها روعه وحكاية الريحان فى البشاميل ماجربتهاش قبل كده وان شاء الله هابقى اجربه وكمان انتى مش بتحطى زبده فى البشاميل مش كده ولا ايه ؟؟؟؟؟ اما بالنسبه للفراخ الايرانى مش مهم خالص الزعفران دى اضافه زياده لو حبيتى بس مش ضرورى انا جربتها من غير وكمان نورا واهم حاجه قمر الدين والبقدونس والفلفل الرومى وممكن تحطى بدل الزعفران شوية كركم جربيها يا حنون وباذن الله تعجبك ونورا مسافره اجازه ربنا معاها ويرجعها بالسلامه

السلام عليكم
ازيكم يا شيفات ما شاء الله عليكم
ممكن لو سمحتم اللى تعرف طريقة الكسكسى بالخضار تحطها عاوزة اجربه ان شاء الله

ازيكم يابنات عاملين اية كان عندي وعكة صحية كدة ادعولي ربني يشفيني علي خير

كتكوتة

طبعا بتجيبي الكسكسي جاهز وتعملية زي مامكتوب علي الباكت

الصوص بقي بيتجيبي بصلة وتقطعيها شرايح وتشوحيها مع زيت او سمنة مع الحمة وبيفضل لحم الغنم مع العظم

ودة بيستوي كمان بسرعه ضيفي التوابل الصحيحة زي الحبهان وورق الورا وقطعه قرفة عيدان يادوب عشر دقايق

وضيفي الصلصة والماء والملح والفلفل الاسود وشوية بهار وممكن معرشة قرفة ناعمة وكركم صغيرة

وضيفي الخضار الي بتفضلية ( كوسة -جزر -قرع -بطاطس -فلفل رومي -حامي-حمص -لفت ) بس يكون متقطع كبير

ويستوي عادي بعد كدة طريقة الغرف انك بتخدي معلقتين من الصوص فقط وتقلبي بيهم الكسكسي وتغرفية في سرفيس

وتحطي العلية بعد كدة الصوص والخضار والحمة وبالهنا والشفا اذا عملتية قوليلي رايك واي استفسار ياجميل