كمان عملت صنية الخضار دي بس الصور دي بتاعت صاحبة الموضع
انا عماتها بالبطاطس و البصل الاخضر و الفلفل احمر و اخضر و زودتعها شوية شوربة و مدوبة فيهم ملعقة صلصة و قفلتهم بالفويل و علي الفرن برضة سهلة
صينية الكفته بالخضار
نفس عجينه اللحمه السابقه
اما الخضار فلك حرية الختيار في نوع الخضار المستخدمه وطريقة التقطيع
اما الخضار التي انا استخدمتها
البطاطا, الجزر, البندوره وهي اساسيه لترطيب اللحمه, الكوسا, الفلفل البارد او الحار, البصل الشرائح, وبقدونس للزينه
تتبل بالبهارات مثل بهارات اللحمه
تقرص اللحمه على شكل اصابع او اي شكل بتفضليه و الخضار تكون اصابع بنفس قطعة اللحمه
توضع اللحمه اولا ثم تصف الخضار وتغطى بالقصدير
وتوضع في الفرن 1 ساعه ثم ترفع للرف العلوي لتتحمر
تقدم الكفته اما بالخبز اوالارز
جربوها سهلة قويييييي




mooty
•
يا بنات معلش انا عندى سؤال
هى اية استخدامات دبس الرمان؟؟؟ والخل البلسمى؟؟؟؟؟؟
والله ها اموت واعرف كل ما اعدى على الماركت ابقى عاوزة اجيبهم بس مشش عارفة استخدمهم فى اية؟؟؟
هى اية استخدامات دبس الرمان؟؟؟ والخل البلسمى؟؟؟؟؟؟
والله ها اموت واعرف كل ما اعدى على الماركت ابقى عاوزة اجيبهم بس مشش عارفة استخدمهم فى اية؟؟؟
الصفحة الأخيرة
عجة القرنبيط