memsi
memsi
روشانا

جزاك الله خير يا حبيبتى

فكرة الشوربة حلوة اوى انى اعملها اكياس كدة

حتى اللحمة مسلوقة وفي اكياس مع الشوربة كمان هاجربها

والخضار ناوية اعمل كدة برضه هاعمل اكياس خضار مشكل للشوربة والطبخ

اما البيتزا والمحشي فدول مش هاقدر عليهم بصراحة

الكيك كمان فكرة حلوة اوى

ربنا يبارك لك في سلمى ويمنى ويحقق لك كل اللى بتتمنيه
ويهدي يمنى
memsi
memsi
الصبر يارب

متشكرة يا قمر

بس المحشي مش هاقدر خالص بصراحة
وباقى الافكار جميلة

الخميرة الفورية بتحتاج برضه وقت عشان تخمر
ومنال العالم بتكون مجهزة عجينة تانية خمرت وخلصت تشتغل بيها

الفراخ

اغسليها كويس اوى بالملح والدقيق وسيبيها تتسلق كمان كويس
يمكن كانت لسة محتاجة
la rosa
la rosa
صباح الخير يا بنات
انا جربت امبارح الثومية بطريقة دون وكانت حلوة وسريعة
انا فى العادى كنت بعملها ببياض البيض مع الخل واضربه لغاية ما يبقى مارنج وبعدين اضربه مع والبطاطس المسلوقة وفصين ثوم وملح والزيت لغاية ما اوصل للقوام اللى انا عايزاه
المرة دى كنت مستعجلة فعملتة بالاتى
بطاطستيتين مسلوقين ومهروسين وعليهم 3فصوص ثوم مفرومين ومعلقتين كبار مايونيز و3معالق كبيرة زبادى ومعلقة خل وملح واضربيهم كويس بالمضرب وكانت فعلا حلوة قوى
انا مبحطش ثوم كتير عشان متبقاش لاسعة قوى وتقيلة فى طعمها
لوزة_لوزة
لوزة_لوزة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1471622 بنات جربوا ده حلو اوي خفيف كده مع الشاي انا زودت علي العجينه زعتر بقت لونها اخضر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1471622 بنات جربوا ده حلو اوي خفيف كده مع الشاي...
ما شاء الله وصفة رائعة

و جربت امس البسكتز


كانت رائعة


مكوناتها كما استعملتها

1 اصبع زبدة ( 100 جرام ) + 2 كوب دقيق منخول ( الضحي )+ كيس ب ب 16جرام ( استخدمت الكيس كامل ) + ثلثين لبن + رشة ملح + علبة جبن شيدر كرافت 200 جرام مبشورة

الطريقة

خلطهم مع بعض حتي حصلت علي عجينة متماسكه

و فردتها علي سطح مرشوش دقيق


و قطعتها بكاسه الجبن السائلة و رصيتها في صنيه مبطنة زيت و دقيق

و دخلتها فرن سابق التسخين

و انتفخت ما شاء الله لكن شعرت انها تحتاج اكثر من ربع ساعة لان سطها كانت طري نوعا

يعني القاع احمر و السطح لاء

فقلبتها و دخلتها الفرن تاني 5 دقائق طلعت روعه بجد

و اعتقد هتكون خرافة لو فيها جبن رومي


مرسيه علي الوصفة الرائعة و ان شاء الله هنزل صورتها
memsi
memsi