memsi
memsi •
روشانا

جزاك الله خير يا حبيبتى

فكرة الشوربة حلوة اوى انى اعملها اكياس كدة

حتى اللحمة مسلوقة وفي اكياس مع الشوربة كمان هاجربها

والخضار ناوية اعمل كدة برضه هاعمل اكياس خضار مشكل للشوربة والطبخ

اما البيتزا والمحشي فدول مش هاقدر عليهم بصراحة

الكيك كمان فكرة حلوة اوى

ربنا يبارك لك في سلمى ويمنى ويحقق لك كل اللى بتتمنيه
ويهدي يمنى
memsi
memsi •
الصبر يارب

متشكرة يا قمر

بس المحشي مش هاقدر خالص بصراحة
وباقى الافكار جميلة

الخميرة الفورية بتحتاج برضه وقت عشان تخمر
ومنال العالم بتكون مجهزة عجينة تانية خمرت وخلصت تشتغل بيها

الفراخ

اغسليها كويس اوى بالملح والدقيق وسيبيها تتسلق كمان كويس
يمكن كانت لسة محتاجة
la rosa
la rosa •
صباح الخير يا بنات
انا جربت امبارح الثومية بطريقة دون وكانت حلوة وسريعة
انا فى العادى كنت بعملها ببياض البيض مع الخل واضربه لغاية ما يبقى مارنج وبعدين اضربه مع والبطاطس المسلوقة وفصين ثوم وملح والزيت لغاية ما اوصل للقوام اللى انا عايزاه
المرة دى كنت مستعجلة فعملتة بالاتى
بطاطستيتين مسلوقين ومهروسين وعليهم 3فصوص ثوم مفرومين ومعلقتين كبار مايونيز و3معالق كبيرة زبادى ومعلقة خل وملح واضربيهم كويس بالمضرب وكانت فعلا حلوة قوى
انا مبحطش ثوم كتير عشان متبقاش لاسعة قوى وتقيلة فى طعمها
لوزة_لوزة
لوزة_لوزة •
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1471622 بنات جربوا ده حلو اوي خفيف كده مع الشاي انا زودت علي العجينه زعتر بقت لونها اخضر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1471622 بنات جربوا ده حلو اوي خفيف كده مع الشاي...
ما شاء الله وصفة رائعة

و جربت امس البسكتز


كانت رائعة


مكوناتها كما استعملتها

1 اصبع زبدة ( 100 جرام ) + 2 كوب دقيق منخول ( الضحي )+ كيس ب ب 16جرام ( استخدمت الكيس كامل ) + ثلثين لبن + رشة ملح + علبة جبن شيدر كرافت 200 جرام مبشورة

الطريقة

خلطهم مع بعض حتي حصلت علي عجينة متماسكه

و فردتها علي سطح مرشوش دقيق


و قطعتها بكاسه الجبن السائلة و رصيتها في صنيه مبطنة زيت و دقيق

و دخلتها فرن سابق التسخين

و انتفخت ما شاء الله لكن شعرت انها تحتاج اكثر من ربع ساعة لان سطها كانت طري نوعا

يعني القاع احمر و السطح لاء

فقلبتها و دخلتها الفرن تاني 5 دقائق طلعت روعه بجد

و اعتقد هتكون خرافة لو فيها جبن رومي


مرسيه علي الوصفة الرائعة و ان شاء الله هنزل صورتها
memsi
memsi •