بنات بالنسبة للكيكة الالمانية ياريت اللى جربها يقولى طعم الصوص حلو ولا الزبدة كتيير وايه ملاحظاتكم عليها لانى بافكر اعملها وعاوزة الخلاصة عشان تطلع حلوة وكمان مقاس الصينية حوالى كام؟

صباح الخير يا كتكوته
بصى بالنسبه للصوص بتاع الكيكه كان حلو اوى وطعم الزبده عادى مش كتير ولاحاجه والصنيه كانت مقاس 26
اما العيش فاده بيرجع لحاجاتكتير اولها نوع الدقيق ثانيا انتى بعد ما شكلتيه سبتيه يخمر تانى ولا على طول دخلتيه الفرن ده بفرق طبعا وبعدين كمان مدة العجن لازم تكون مده كافيه علشان العجينه تطلع حلوه فى ناس بتعجن وتسيبه يخمر وبعدين ترجع تعجنه تانى وتسيه يخمر كمان مره وممكن كمان تستخدمى محسن العيش لو شاكه فى الدقيق برضه بيفيد

كتكوته يا قمر على ايه بس

بالنسبه لقدرة قادر لا يا ريمو انتي فهمتيني غلط الطريقه الاولى على بعضها كيكة قدرة قادر

لكن الطريقه التانيه لو عايزه تعملي كريم كراميل بس لوحده كده مش قدرة قادر ان شاء الله فهمتيني

انا طبقت الوصفه دي وطلعت رووعه وسهله جدا وسريعه كمان

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1329440

ازيكو يا بنات
كويس يلا ابداوا انشطو تانى