السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة على كل البنوتات
هايا ............. بصى عجينة شمس هى الوحيدة اللى بعملها و بزود عليها ملعقة توم بودرة بتبقى تحفة و الطريقة اهه
المقادير:-
- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
الطريقة:-
- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .
مى.........اخبارك ايه و اخبار ميكى ماوس ربنا يسعدك و يخليلك بناتك يارب بصى يا جميل انا عملت قبل كده بسبوسة ابله دينا بس طلعت معايا مش حلوة تقريبا كان السميد مش حلو بس كنت عايزة أسالك انتى بتحطى اد ايه زبدة ( كام معلقة يعنى ) و لو ينفع احط سمنة فيرن عشان دايما انا بجبها و جزاكى الله خيرا
لوزة............ شكلك شطورة ما شاء الله عليكى ربنا يبارك فيكى و ينفع الناس بيكى دايما
رانيا ............ يارب تكون الشقة الجديدة فتحت خير عليكم و تتهنو فيها
رشا..............جزاكى الله خيرا مشاراكاتك كلها جميلة ربنا يكرمك
أمانى .......... بصى يا قمر انا فعلا بقالى فنرة نفسى اعمل التشيز كيك بس حاسة ان الساخن احلى بصى الرابط ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1224252
بس بصراحة إن شاء الرحمن لما اجيب البوتجاز الجديد بامر الرحمن بفكر اعمل ده حاسة انه تحفة و حلو مش عارفة ليه انا بصراحة واثقة فى الوصفة ديه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1276537
و بالهنا و الشفا و ابقى صوريها عشان نشوفها
يا بنات هى فين نورا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لميا2008
•
امانى انا عملت طريقه التشيز كيك اللى لولو حاطه بتاع رونى
وطلع جميل جدا
انا عملته فى كاسات ضغيرة كل ما يقعد فى التلاجه نكهة القهوة بتبقى جميله
وطلع جميل جدا
انا عملته فى كاسات ضغيرة كل ما يقعد فى التلاجه نكهة القهوة بتبقى جميله

لميا2008
•
أم أبيها74 :
صباح الخير يا بنات عاوزة اقوللكم آخر اخبار الأسواق لأني نزلت يوم الجمعة اولا : الزيتون الأخضر طلع للي عاوزة تخلل وتفتحه على رمضان تلحق بس الكيلو ب 4 جنيه ثانيا: الطماطم دلوقت لو جبتوها جملة هترسي على جنيه او جنيه ونص بالكتير هاتو كمية وخزنوا علشان رمضان علشان طبعا انتم عارفين انها هتغلى قوي ثالثا: برضه البتنجان بتاع الحشو ده وقت التخزين بتاعه اغلى حاجة فيه 2 جنيه ممكن تجيبوه وتخزنوه وتعملوا الخلطة وكله على الفريزر ولما تحبي تعملي محشي في رمضان ديتها تضيفي الرز للخلطة وتفكي البتنجا وتحشيهصباح الخير يا بنات عاوزة اقوللكم آخر اخبار الأسواق لأني نزلت يوم الجمعة اولا : الزيتون...
انا عملتهابس بدلت الزبده الزبده ماكنش عندى بسمنه
وبدلت الجبنه المثلث بالفيتا ومش اتماسكت معى بس خطا منى
بس كانت سايله
مش رميتها
حطيتها على النار مع خل
وتخنت
وعملت منها تشيز كيك
البطاطس لفيها الاول فى دقيق ثم بيض ثم بقسماط
وبدلت الجبنه المثلث بالفيتا ومش اتماسكت معى بس خطا منى
بس كانت سايله
مش رميتها
حطيتها على النار مع خل
وتخنت
وعملت منها تشيز كيك
البطاطس لفيها الاول فى دقيق ثم بيض ثم بقسماط

هايا
•
ميرسي يا اماني طيب اقترجي نوع دقيق حلو
شوفي يا اية كنت اتفرجت على برنامج مش فاكرةب تاع مين قالوا ان دقيق الدرة بيدي المعجنات هشاشة وفعلا كان طعمها لطيف بعد ما استوت شيلي من اي وصفة بتعمليها كوب دقيق وحطي كوب دقيق درة
ميرسي يا منى ربنا يجازيكي خير
انا بجيب دقيق رامتان اغيره واجيب نوع تاني يكون احسن حد يعرف نوع مضمون بس يكون لكل حاجة
امين بيسأل على نورا هي مختفية عشان بتلخص الملف الاولاني ربنا يكرمها ويقويها
شوفي يا اية كنت اتفرجت على برنامج مش فاكرةب تاع مين قالوا ان دقيق الدرة بيدي المعجنات هشاشة وفعلا كان طعمها لطيف بعد ما استوت شيلي من اي وصفة بتعمليها كوب دقيق وحطي كوب دقيق درة
ميرسي يا منى ربنا يجازيكي خير
انا بجيب دقيق رامتان اغيره واجيب نوع تاني يكون احسن حد يعرف نوع مضمون بس يكون لكل حاجة
امين بيسأل على نورا هي مختفية عشان بتلخص الملف الاولاني ربنا يكرمها ويقويها
الصفحة الأخيرة
كل سنة وانت طيبة
بس ممكن سؤال بما انك رحتي لدرب البرابرة شفتي عنده جبنة ريكوتا؟
اماني
شوفي الطريقة دي للبطاطس انا عملتها السنة اللي فاتت وعجبت جوزي واهله قوي
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=14887614&postcount=2
بس معلش الصور راحت
دي طريقة التشيز كيك البارد من غير فرن
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7347646&posted=1#post7347646
على فكرة دي حلوة قوي ومش تقيلة وفعلا جميلة وعملتها في عزومة واتنسفت