لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
كيكة الكيري بالزبدة والحليب المركز .. لذيييييذة جداً



المقادير أولاً :



كاس دقيق
كاس سكر ناعم
خمس بيضات ( أنا حطيت 4 بس )
كاس زيت
أربع حبات جبن كيري
ملعقة كبيره بكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل

للوجه :

علبة حليب مركز نستلية صغيرة
شوية زبدة
نصف كاس جوز الهند




الطريقة :

نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم سائل

ثم نصبه على الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطه بملعقة خشب حتى يختلط جيداً



ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بطحين ثم ندخلها في الفرن



وهذا شكلها بعد الخبز



الآن نأتي لخلطة الوجه ::

نضع الزبده على النار ثم نضيف عليها الحليب المركز ونستمر في التحريك الزبده والحليب على النار قليلا

وبعد إخراج الكيكه من الفرن مباشرة نضع عليها خليط الزبده والحليب

ثم نحمص جوز الهند على النار حتى يحمر لونة ونرشة فوق الزبده والحليب وتترك الكيكه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم

وهذا شكلها بعد ما رشيت جوز الهند



وهنا بعد التقطيع :26:

ما شاء الله ، تبارك الله ..



لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
زين ياحلوه انا مافهمت انتي بس تبين حلويات او وصفات من كل الانواع مالح وحلو وكذا ؟؟
عموما انا الحين باقوم انام وبكره باذن الله لي عوده جامده فيه اشياء حلوه بس ماعاد فيني حيل
في امان الله :)
الزورق الهارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلي بيض العيون )) * اكيد بتستغربون من الأسمـ بس شوفوا معي الخطوات المقادير >>> \\ // بسكويت ماري المدور 1 علبه حليب مركز محلي 6 حبات جبن كيري او مثلثات 1 علبه قشطه 1 بكت كريمه كارمل >> كيس كريمه البودره الطريقه >>> \\ صفي قوالب الورقيه (( الورق البليسيه الكبيره )) داخل قوالب الكاب كيك وضعي في كل قالب حبه بسكوت 7 ثم اخلطي علبه الحليب المحلي مع الجبنه الكيري 7 لاحظوا كيف ثقيل 7 ثم ضعي ملعقه واحده من الخليط علي حبات البسكويت اللي ان يتغطي البسكويت 7 اخر طبقه اخلطي علبة القشطه مع كيس الكريمه علي نار هادئه اللي ان يغلي الخليط 7 وطي النار عاالاخر وابدئي بملعقه صغيره اضيفي نقطه في المنتصف حتي يكون شكله مثل العيون 7 صوره اقرب عشان توضح الفكره 7 وضعيه في الثلاجه اللي ان يبرد وقدميه لضيوفك 7 صوره اقرب 7 صـــحــــه و عــــافــــيــــه اتمني يكون عجبكمـ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلي بيض العيون )) * اكيد بتستغربون من الأسمـ بس شوفوا معي...
حبيبتي ممكن توضحي هل يدخل الفرن او الثلاجة بعد الطبقه الثانية؟؟ جزاك الله خير

رفــــــع لعيون صاحبة الموضوع ولا تزعلي حلو موضوعك حيييل
الزورق الهارب
عندي حلى سهل بس بدون صور للأسف

ترصي في الصينيه توست منزوع الأطراف وتسوي كريم كرميل وتصبيها عليه ودخليه الثلاجه حتى يبرد وبعدين الطبقه الثنيه اخلطي قشطه مع ظرفين دريم ويب وحطيها على التوست ورشي فستق او نسكافية
و عوافي
بنت العويضي
بنت العويضي
العفو ياقمر لاتزعلي أبد وحاشاك مانتي تافهة وموضوعك جدا مفيد وحلو شوفي كيف إستفدنا منه وأخدنا كم وصفة حلوة وسهلة وبتلاقيني في كل موضوع لك ناقزتلك هههههههه عشان ماتزعلين الله يوفقك يارب :26: