ايوة هذي طريقتي لما يعجبني شي..

هذي الطبخه اسويها اوقات الطواري اذا تاخرت ومامداني اسويه بدري اسوي رز ودجاج مكتوم
الرز سهل تسلقيه مع مكعبه ماجي وبصل وطاطم مقطع صغيلر وشوي بهارات وكركم وملح وفلفل اسود وقرفه وقرنفل وهيل هي صحيحه وشويه زيت
والدجاج اسهل من الرز غسلي الدجاج زين وحطيه بقدر وحطي عليه ملح وفلفل اسود وكركم بس اذا حبيتي بهار حطي انا ما احط وشويه ماء وغطيه بالقصدير زين وخليه على نار هاديه
وبالعافيه مع سلطه احلى غداء للطوارئ

موضوووووع رااااااائع
الدجاج قطعيه 8 قطع وبهريه بالملح والفلفل وحطيه بقدر محكم الغطاء وعلى نار هادئه لين يقرب يستوي حطي عليه بصل مقلي يعني قليتي من قبل وحطيه فوق الدجاج وخليه لين يكمل استوائه ويقدم مع الرز الابيض مره لذيذ

انا عندي البستا السلقي المكرونه مع زيت وملح وخضار مثل كوسه زهره جزر حلقات خفيفه واخليها لمان تنشف مويتها وكون مجهزه با الخلاط ملعقتين قشطه وملعقتين جبن سايل ونص مكعب ماجي وحبه صغيره مره بصل وحبه صغيره مره فلفل رومي وربع كوب ما ورشة فلفل اسود وخلطيهم وحطيهم فوق المكرونه وخليه تطبخ لمان تبدأ تثقل وعااافيه مره لذيذه وكل من ذاقها أخذ طريقتها وتقدر ين تحطين معها الدجاج مسلوق ومفتت وبس

رووووعه حلو الموضوع