4 و1/4 كوب الى 4 و3/4 كوب دقيق 1 باكيت خميرة 1 كوب حليب
1/3 كوب سكر 1/3 كوب زبدة 3/4 م ص ملح 2 بيض
الطريقة :
يدفئ الحليب السكر الزبدة الملح ..
يضاف للدقيق ونبدأ ب 2 كوب ويخلط مع الخميرة جيدا ..
تضاف كمية الدقيق الباقية بالتدريج . .وتعجن لمدة 8 دقائق ..
تترك لتخمر ..من ساعة لساعتين ..
تعجن قليلا مرى أخرى ..ثم تقسم وتشكل بالطريقة التي تحبين
مع مشاركة أطفالك ..فسيحبون ذلك كثيرا..وهنا بعض الأشكال
للمساعدة ..وبامكانكم عمل المزيد ! !
تترك ليتضاعف حجمها على الا يقل عن نصف ساعة !
تخبز بفرن حرارته 375 فهرنهايت حوالي 12 - 15 دقيقة !
هذه العجينة تعمل حدود 24 الى 32 قطعة !
= 
=
=
=
=
=
=
=
أما الدائري فهو سهل ..
تسلمين على هالطبق الحلو
والله يعطيج الف عافية
على هالمجهود الرائع
يا بخت المنتدى فيج :27: :17: :02: