نوره911
نوره911
تغدينا مرق لحم وخضار
مع رز ابيض وسلامتكم
والحين انتظر الحلا يبرد اذا زان بضيفكم منه
Elaaaaf
Elaaaaf
ابد ناوية سمك مشوي على الصاج وسلطة فتوش ورز ابيض ,,,:)

توته وشلون طريقتك بالصيادية ؟؟ ودي اسويها بس قريت طريقة واستصغبتها => عجازة
أم دحومي الحلو
بنوتات هذي إضافة سريعة ولذييييييذة واعذروني بدون صور :35:

دجاج شواية خطيييييير :23:

المقادير : دجاجة + ليمونة + ملح ........ فقط

جيبي دجاجة كاملة (ممكن تكون نص دجاجة بس شكل الكاملة حلو)

المهم نظفيها وملحيها زييين من جوا ومن برا لين تشوفين الملح غطاها

واعصري عليها ليمون على جلدها كله

دخليها الفرن على حرارة متوسطة يعني 180 مئوية / 350 فهرنهايت

وتنفع بالفرن المزود بمروحة تضبط أكثر

حطيها في صينية ودخليها الفرن مكشووفة بدون إضافة ماء أو أي شيء آخر

لمدة ساعة ونص أو لين تستوي حسب حجم الدجاجة

لو كان مقاسها صغير بتستوي بوقت أسرع

لو كانت كاملة اقلبيها عالوجة الثاني بعد ساعة

في آخر الوقت بتشوفين نزل منها موية في الصينية بس رشي من هالموية عالدجاجة بالملعقة يعني

وممكن لو حبيتي لنتائج أفضل كل ربع ساعة تعصرين ليمون وترشين شوي ملح

أنا مااا سويت كذا والنتائج رائعة ولذيذة :23:
☆☆حرم الضابط☆☆
ام دحوومي حلووة الطريقة وسهله

بكره إن شاء الله بسويها ع الغدا ...:)


جزاك الله خير
☆☆حرم الضابط☆☆
إيلاف شكلي تأخرت عليك


هذه طريقة الصيادية ,,

تحمرين البصل المقطع مربعات لين يصير بني غامق ثم صفيه من الزيت ثم حطيه بالخلاط وحطي معه حبه طماطم و5 فصوص ثوم وعصير ليمونتين ,, وبهارات وشوي ملح
واخلطيها وحطي عليها المويه لين تصير مثل العصير
وحطيها بقدر وحطي عليها الرز بعد ماغسلتيه ونقعتيه وصفيتيه وزيدي موية لين تصير فوق الرز بـ 3 سانتيمتر

يعني لاتكثرين الموية وحطيها على نار عالية وإذا أبتدا يطبخ الرز قصري النار وسكري القدر لين يستوي



جربي طريقتي وماراح تندمين ,,


وانتبهي لاتاكلين اصابعك وراها :)