المطبق الله يسلمكم من أسهل الطبخات تقطعين طماطم صغار وبصل أخضر ولحم مفروم وبيض وملح وكمون بعدين تجيبين عجينة السبرنق رول وتحطين الحشوه في الوسط وتطبقينها من اليمين واليسار بحيث يكون شكلها مستطيل وحطيها في الصاجه بعد ماتحطين على الصاجه شوي زيت ويتحمى بعدين حمريها من الجهتين مع العلم فيه ناس مايحبون اللحم المفروم فمايحطونه
وبالهناء والعافيه
ommnsour
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معليش حبايبي تاخرت عليكم
هذي طريقة المطبق بالتفصيل >>> دعواتكم بس
المهم
هذي عجينة السبيرنغ رول
وهذي التجهيزات للحشوه
طماطم
كراث او بصل اخضر
جبن ابيض
بيض مخفوق مبهر
نبداء في الحشوه
نضع رقيقه من الرقايق ولو حبيتي تسمكيها حطيها ثنتين
ونحط شوي من كل مقادير الحشوه
ونصفطها بذا الشكل
ونحط عليها رقيقه ثانيه من فوق ونصفطها لورى او تحت
ونحط شويه زيت في التاوه
وننخليها على نار متوسط مش مره عاليه
عشان نضمن البيض يستوي من جوه
ونحمرها من الجهتين
وهذي المجموعه بعد ما خلصت
وهذا الشكل النهائي بعد التقطيع
معليش تاخرت لظروف الهجوله في الويك اند
ادعولي اولد على خير وسلامه
واي سؤال انا حاظره
ان شاء الله لي عوده بطريقة الفته
في امان الله
معليش حبايبي تاخرت عليكم
هذي طريقة المطبق بالتفصيل >>> دعواتكم بس
المهم
هذي عجينة السبيرنغ رول
وهذي التجهيزات للحشوه
طماطم
كراث او بصل اخضر
جبن ابيض
بيض مخفوق مبهر
نبداء في الحشوه
نضع رقيقه من الرقايق ولو حبيتي تسمكيها حطيها ثنتين
ونحط شوي من كل مقادير الحشوه
ونصفطها بذا الشكل
ونحط عليها رقيقه ثانيه من فوق ونصفطها لورى او تحت
ونحط شويه زيت في التاوه
وننخليها على نار متوسط مش مره عاليه
عشان نضمن البيض يستوي من جوه
ونحمرها من الجهتين
وهذي المجموعه بعد ما خلصت
وهذا الشكل النهائي بعد التقطيع
معليش تاخرت لظروف الهجوله في الويك اند
ادعولي اولد على خير وسلامه
واي سؤال انا حاظره
ان شاء الله لي عوده بطريقة الفته
في امان الله
الصفحة الأخيرة
ههههههههههههه
الله يعينك علينا ويعطيك الصحه والعافيه