☆☆حرم الضابط☆☆ :

بسبووسة إنما آآيه تجنن لاتفوتكم (بسبووسة رنوو) كان ودي آسوي وحده ثانية رووعه بس ماكان عندي طحينه كثير ع فكرة ترى القهوه لونها اصفر<<يعني بزعفران بس مع الفلاش قلبت بيضا

بسبووسة إنما آآيه تجنن لاتفوتكم (بسبووسة رنوو) كان ودي آسوي وحده ثانية رووعه بس ماكان عندي...

بنت العيون الحلوه :

اول اطباقي المقلوبه سهله ولذيذه اول حاجه اسلقي الدجاج بملح وبهارات خشنه وفي اثناء سلق الدجاج قطعي بصل ناعم وثوم وفي قدر ثاني حطي ملعقتين كبار زيت زيتون وقلبي فيه البصل والثوم الى ان يتشقر واضيفي له بطاطس مقشر ومقطع مربعات وقصري النار وقلبيه وبعدين اغرفي غرفه من مرق الدجاج واضيفيه للبطاطس حتى يبداء يستوي اذا نضج الدجاج صفيه واضيفيه للبطاطس وخففي النار واسلقي الارز المغسول والمنقوع سابقا اسلقيه بمرقة الدجاج ولاتنسي تحطي معاه فلفل حار عود حتى ينضج وبعدها صفيه ورصيه فوق الدجاج وصبي عليه ربع بياله مويا بالزعفران وحاولي تضغطي عليه بالملاس واتركيه على نار هاديه الى وقت التقديم وهذا شكله النهائي والله ماينشبع منه وابو الشباب يموت فيه <<<ومااسويه له الا اذا كنت راضيه عليه ههههه واي سؤال انا حاضره ان شاء الله تعجبكم

اول اطباقي المقلوبه سهله ولذيذه اول حاجه اسلقي الدجاج بملح وبهارات خشنه وفي اثناء سلق الدجاج...