نـزاعـة
نـزاعـة
بنات ادري اني مصختها وكل يوم قاعده اتشهى اكله واطلب مقاديرها بس والله مو مني من هذا :arb: لازم اشتكي عليه ههههههه كل يوم رايح مطعم ويعجبه شي ويقولي دوري عليه وسويه لي :cook: علباله متزوج منال عالم خخخخخ ما يدري اني ما اضبط ألا الكبسه وساعات اخبص بعد عموما عورت روسكم من الهذره وأدري ان في ناس ودها :angry: على راسي .. بغيت طريقه الكباب الأيراني اللي حق الشوي ما ابغي اللي يقلونه بالزيت لأن ابوالشباب رايح مطعم ايراني مع أصحابه تخيلوا كباب ومشاوي ببريطانيا والله حاله :eek: وطلبوا كباب دجاج مع رز الزعفران وعجبه كثير ويبغي زيه ودورت بالمنتدى مايطلع لي شي المشكله ابغي اصيد الطعم والبهارات واضبطها اما الكباب اعرف شلون اسويه و اذا ممكن احد منكن يعطيني الرابط او يدلني على الوصفه والله يجازيكن كل خير :) على فكره انا سويت طريقة الأخت فلفل شطه وطلعت السندويتشات حلوه مرررررررررررررره:icon28: ما شاء الله وماتاخذ وقت وانا لفيتها بخبز الترتولي الجاهز تسلم يدك اختي وتقبلوا تحياتي..:26::26::26:
بنات ادري اني مصختها وكل يوم قاعده اتشهى اكله واطلب مقاديرها بس والله مو مني من هذا :arb: لازم...
فلفل شطة

نفس اليوم اللي نزلتي في طريقتج كنت مسويه نفس الأكله ..
بس عاد انا سويتها على شكل همبرجر .. بس تقريبا المقادير تشبه مقاديرج
والحمدلله طلعت تمام
مشكلتي اني بالغصب اطبخ :09: بس هذي الغربه و ما تسويه مجبوووورين
فلفل شطه
فلفل شطه
وربي قهرررر .. كتبت رد طويل عريض مفصل بالصور عن طبخة .. بس المنتدى كان مخرررف وضااع كل شي .. T_T .. من القهر ماني كاتبة الرد مرة ثانية الحين .. !! بستنى ليما يروح القهر .. ههههههه
وربي قهرررر .. كتبت رد طويل عريض مفصل بالصور عن طبخة .. بس المنتدى كان مخرررف وضااع كل شي .....
:icon28:


وربي قهرررر ..

كتبت رد طويل عريض مفصل بالصور عن طبخة .. بس المنتدى كان مخرررف وضااع كل شي .. T_T ..

من القهر ماني كاتبة الرد مرة ثانية الحين .. !! بستنى ليما يروح القهر .. ههههههه


يؤيؤيؤ توني الحين اكتبلك رد وش زينه طار لا يكون ضحكت عليك جابي الي جاك هههههههههه:22:
الموهم عاااااااااااي تصير لي دايم :09: بس عاد انا اعاند واكتبه عناد :angry2: مره ثانيه :22:
يالله نتضر ردك وطبخاتك وصورك :icon28::icon28:
مشتاقه حدي
مشتاقه حدي
شوفي اختي شوق اذا الكفته تنفك معك فاكيد انك تهرسينها بجهاز والا ماشابه
ترى انا كنت كذا بالبزبز اهرسها وتفكك معي بعدين يوم صرت اهرسها بالشوكه وش زينها صارت متماسكه ولاتفكك
SilenT EmotioN
SilenT EmotioN
بنات ادري اني مصختها وكل يوم قاعده اتشهى اكله واطلب مقاديرها بس والله مو مني من هذا :arb: لازم اشتكي عليه ههههههه كل يوم رايح مطعم ويعجبه شي ويقولي دوري عليه وسويه لي :cook: علباله متزوج منال عالم خخخخخ ما يدري اني ما اضبط ألا الكبسه وساعات اخبص بعد عموما عورت روسكم من الهذره وأدري ان في ناس ودها :angry: على راسي .. بغيت طريقه الكباب الأيراني اللي حق الشوي ما ابغي اللي يقلونه بالزيت لأن ابوالشباب رايح مطعم ايراني مع أصحابه تخيلوا كباب ومشاوي ببريطانيا والله حاله :eek: وطلبوا كباب دجاج مع رز الزعفران وعجبه كثير ويبغي زيه ودورت بالمنتدى مايطلع لي شي المشكله ابغي اصيد الطعم والبهارات واضبطها اما الكباب اعرف شلون اسويه و اذا ممكن احد منكن يعطيني الرابط او يدلني على الوصفه والله يجازيكن كل خير :) على فكره انا سويت طريقة الأخت فلفل شطه وطلعت السندويتشات حلوه مرررررررررررررره:icon28: ما شاء الله وماتاخذ وقت وانا لفيتها بخبز الترتولي الجاهز تسلم يدك اختي وتقبلوا تحياتي..:26::26::26:
بنات ادري اني مصختها وكل يوم قاعده اتشهى اكله واطلب مقاديرها بس والله مو مني من هذا :arb: لازم...



اختي شوق .. امي تسوي كباب دجاج ويطلع مثل الكباب الايراني .. طيييييييييييب ولذيييييييذ ... (امي خبرة بالاكلات الايرانية) .. اشتقت لها وله !! :32:


امي تقولج .. الطريقة هي كالآتي :

تبشرين البصل وتطحنين الدياي ،،،،،
وتدقّين (تهرسين) فص ثوم ،،،،
وتفرمين بقدونس ،،،،
وتاخذينهم وتحطينهم في خلاط اللحم وتفرمينهم ،،،،،
تحطين فوقهم البهارات اللي هي فلفل اسود وشويه كركم .. وبهارات مشكّلة ..
بعدين تطلعين الخلطة .. وتاخذين بايدج و تحطينه في السياخ وتدخلينه الفرن .... او عالفحم..
واذا تحبين آخر شي تحطين طماط بالسيخ وهم تدخلينه الفرن .. او عالفحم .. طييب مع الكباب ^^ ..

وتالي من يستوي الدياي تمسحين فوقهم بزيت القلي العادي او سمن .

وبألــــــــــــــف عافية على قلوبكم~ ... ^^

وااا شهيتيني والله آكل كباب دياي الحين !! .. ههههه
المشكلة ماعندي فرامة لحم ولا اعرف اطحن دياي .. يلا .. الله يعافي المطاعم الايرانية .. ههههه


**

اختي فلفل .. ههههههه ضحكتيني ، عادي مسموحة خيتي .. المشكلة جد شي يقهر !! .. بس خلاص من اليوم راح استخدم الفايرفوكس لكتابة الردود .. لانه لو صار مشكلة وضغطت على باك .. راح يطلع ردي كامل وما اخسر شي ^^ .. استنى ليما يرجع المنتدى لحالته الطبيعية واحط الرد مرة ثانية .. هههه ..

بغيت اليوم احط الطبخة .. بس انشغلت .. ان شالله بكرة او الليلة .. او اشوف بأقرب وقت ... :):) ..

shooq75
shooq75
شوفي اختي شوق اذا الكفته تنفك معك فاكيد انك تهرسينها بجهاز والا ماشابه ترى انا كنت كذا بالبزبز اهرسها وتفكك معي بعدين يوم صرت اهرسها بالشوكه وش زينها صارت متماسكه ولاتفكك
شوفي اختي شوق اذا الكفته تنفك معك فاكيد انك تهرسينها بجهاز والا ماشابه ترى انا كنت كذا بالبزبز...
كنت بالأول أختي اهرسها بالجهاز وكانت تنفك :angry2: ومن فتره جربت طريقة الخوات في نفس الموضوع وهرستها بالملعقه وضبطت الحمدلله وفي تحسن كبيييييييييييييير :32: والمحاولات مستمره هههههههههههههههه