هذي صينية الدجاج بالتوست مره رهيبه والاهم سريعه شوفوا الخطوات برضوا مولي الصور بس للتوضيح والله اعماني الكسل مافيني حيل اصور وانزل يالله خذوا المفيد
اولا المقادير :
بصله كبيره او بصلتين كيفكم عاد
نص حبه ملفوف موف او اخضر اللى موجود مايفرق يعني
4 حبات جزر
نص دجاجه ويفضل الصدور
كيس توست
مايونيز
جبن سائل بوك او اي نوع عادي
2 علبه قشطه نستله او التاج او اللى تبيون انا استخدمت 3 علب لانه الصينيه شوي كبيره وانا احب القشطه كثير
ملح وفلفل
زيت نباتي
***************
نجي الحين للطريقه بالصور
نقطع البصل حلقات
اضغط هنا لتكبير الصورة
اضغط هنا لتكبير الصورة
نقطع الملفوف طوليا على شكل مدري وشو << توهقت بالشرح
المهم شوفو الصوره وبتعرفون قصدي
اضغط هنا لتكبير الصورة

BOCA
•
بعدها نجي ونبشر الجزر
اضغط هنا لتكبير الصورة
هنا نكون سلقنا الدجاج ونتركه يبرد ونكمل الطبخه على مايبرد الدجاج
اضغط هنا لتكبير الصورة
نحمر البصل بالزيت والملح والفلفل ونتركه لما يذبل على نار متوسطه مع التقليب المستمر
اضغط هنا لتكبير الصورة
بعد ما ذبل البصل نضيف الملفوف ونتركه يذبل هو الاخر
اضغط هنا لتكبير الصورة
نغطيه بالقصدير ونتركه على نار هاديه لانه الملفوف يبي له شوي وقت علشان يذبل بس مو وقت طويل لاتحرقون الطبخه يعني من 5 الى 10 دقايق تقريبا
اضغط هنا لتكبير الصورة
هنا نكون سلقنا الدجاج ونتركه يبرد ونكمل الطبخه على مايبرد الدجاج
اضغط هنا لتكبير الصورة
نحمر البصل بالزيت والملح والفلفل ونتركه لما يذبل على نار متوسطه مع التقليب المستمر
اضغط هنا لتكبير الصورة
بعد ما ذبل البصل نضيف الملفوف ونتركه يذبل هو الاخر
اضغط هنا لتكبير الصورة
نغطيه بالقصدير ونتركه على نار هاديه لانه الملفوف يبي له شوي وقت علشان يذبل بس مو وقت طويل لاتحرقون الطبخه يعني من 5 الى 10 دقايق تقريبا

BOCA
•
اضغط هنا لتكبير الصورة
بعدها نضيف الجزر بعد ماذبل الملفوف ونقلب المقادير
اضغط هنا لتكبير الصورة
بعد مابرد الدجاج نقطعه قطع صغيره
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيفه على المقادير
اضغط هنا لتكبير الصورة
نجي الحين للتوست ونقطع اطرافه
اضغط هنا لتكبير الصورة
نصفه في الصينيه بترتيب مع مراعاه عدم ترك فراغات بين قطع التوست
بعدها نضيف الجزر بعد ماذبل الملفوف ونقلب المقادير
اضغط هنا لتكبير الصورة
بعد مابرد الدجاج نقطعه قطع صغيره
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيفه على المقادير
اضغط هنا لتكبير الصورة
نجي الحين للتوست ونقطع اطرافه
اضغط هنا لتكبير الصورة
نصفه في الصينيه بترتيب مع مراعاه عدم ترك فراغات بين قطع التوست

BOCA
•
نصفه في الصينيه بترتيب مع مراعاه عدم ترك فراغات بين قطع التوست
اضغط هنا لتكبير الصورة
وهذا مقادير الكريمه
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيف مقدار ملعقتين مايونيز + 3 ملاعق جبن سائل الى الخلطه
اضغط هنا لتكبير الصورة
الحين نسوي الكريمه بخلط القشطه + 3 ملاعق جبن + 2 ملعقه مايونيز نخطلهم جيداا
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيف قليل من خلطه الكريمه فوق التوست
اضغط هنا لتكبير الصورة
اضغط هنا لتكبير الصورة
وهذا مقادير الكريمه
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيف مقدار ملعقتين مايونيز + 3 ملاعق جبن سائل الى الخلطه
اضغط هنا لتكبير الصورة
الحين نسوي الكريمه بخلط القشطه + 3 ملاعق جبن + 2 ملعقه مايونيز نخطلهم جيداا
اضغط هنا لتكبير الصورة
نضيف قليل من خلطه الكريمه فوق التوست
اضغط هنا لتكبير الصورة
الصفحة الأخيرة
انا مغتربه جديده بامريكا
وعندي دراسه وارجع العصر
الله يعينا جميعا
شكل طبخاتكم حلوه و سريعه
بس حبيت اسال عن صلصلة الكاري
وين احصله فيه
والله يجزاكم خير
:27: