:( افااااااااااااا الظاهر ماتحبون الملوخية
:( افااااااااااااا الظاهر ماتحبون الملوخية
اهللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللين ياحلوه انا اموت فيها بس من وين تاخذين الملوخيه مدري وشلون شكلها الخبط بينها وبين السبانخ قوليلي اسمها ولايهمك اصلحها واكيد بتكون حلوه
حبيبه :
روشيه .. كأنك حاسه اليوم العصر داخله احووس في الموضوع ادور سمبوستك .. توني شاريه الدقيق .. وناويه اصلحها بكرااا .. كان النيه ما تغيرررت .. بس باخليها بنصف المقدار وبدل الدجاج لحم مفروووم .. لاني باسوي معها معجنات ثانيه .. باخلي غدانا معجنات وشوربه .. اذا ربي سهل .روشيه .. كأنك حاسه اليوم العصر داخله احووس في الموضوع ادور سمبوستك .. توني شاريه الدقيق .....
اهليييييييييييييييييييييييييين ياحبيلك رفعتي المعنويات والله حلوه بس بقولك لحم مفروم مع الخضار مااتوقع تجي حلوه
لازم دجاج او بدون بعد بس الموهم البهارات كاري وزنجبيل وفلفل اسود وملح ضروري تحطينها وكاري
وعلميني وش بيصير معاك
ولا عندي صوص تغطينبه السمبوسه زبادي وحطي زنجبيل مطحون وفلفل اسود وفلفل مقطع وكاري واخفقيه وحطي ليمون شوي وملح وغطيبه السمبوسه مره حلو ريحته هنود
وبالهناء والعافيه
لازم دجاج او بدون بعد بس الموهم البهارات كاري وزنجبيل وفلفل اسود وملح ضروري تحطينها وكاري
وعلميني وش بيصير معاك
ولا عندي صوص تغطينبه السمبوسه زبادي وحطي زنجبيل مطحون وفلفل اسود وفلفل مقطع وكاري واخفقيه وحطي ليمون شوي وملح وغطيبه السمبوسه مره حلو ريحته هنود
وبالهناء والعافيه
BOCA
•
كيفكم ياشيفات اشوفكم حايس في الوجبات الدسمه قلت اسير عليكم بكيكه كرم كراميل تخبرونا في غربه ولانقدر نشتري الجاهز لايطلع لنا شي فيه ونبتلش اليوم جبت لكم طريقة في البيت والله ماصرنا سنعات الامع ها الغربه اقول اخلصي بس
كيكة كريم الكراميل .....
شغلي الفرن بدرجة 350 ف..
الخطوة الأولى :
2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة
الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "
يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل ..
الخطوة الثالثة :" الكيكة "
يضرب بالخلاط اليدوي :
2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق
" ملاحظة : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..
يوضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي"يدخل بالفرن
يترك حتى النضج ..
الشكل النهائي ...
أنفصلت طبقت الكريمة ..مثل ما أنتو شايفين .الكيك وفوقها الكريمة ..
ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..
وصحتين وهنا
كيكة كريم الكراميل .....
شغلي الفرن بدرجة 350 ف..
الخطوة الأولى :
2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة
الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "
يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل ..
الخطوة الثالثة :" الكيكة "
يضرب بالخلاط اليدوي :
2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق
" ملاحظة : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..
يوضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي"يدخل بالفرن
يترك حتى النضج ..
الشكل النهائي ...
أنفصلت طبقت الكريمة ..مثل ما أنتو شايفين .الكيك وفوقها الكريمة ..
ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..
وصحتين وهنا
وشرايكم بناات ,,
يشهي صح ..!!
طيب آدخلوا هالرابط وبتشوفون شي يسعدكم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=27228025&posted=1#post27228025
يشهي صح ..!!
طيب آدخلوا هالرابط وبتشوفون شي يسعدكم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=27228025&posted=1#post27228025
الصفحة الأخيرة
كيفك؟
حبيبتي اللحم والدجاج تقدري من الثنين تاخذينه العربيه والسوبر ماركت العاديه
انا استخدم اللحم البقري المفروم والقطع من السوبرماركت كمان صدور الدجاج
بس اذا انتي حابه لحم خروف مفروم لا خذيه احسن من البفالات العربيه
الدقيق عندك نوعين
بس حذي الأبيض والكحلي