فلفل شطه
فلفل شطه
بناااااااااااااااااااات
الي تبي تسوي
منتوي وما فييه
قدر
ترا انا شافيه في
ازدا
قدر بخار ادوار
زي حق المنتو
طبعا هو زي الجهاز الضاهر بالكهرباء
بدور صورته بموقع ازدا واجيبه
شــــهــــد
شــــهــــد
فريرا روشيه

يامال العافية ماقصرتي وبجرب طريقتك وان شاء الله بتضبط وبلحس الصحن تلحيييييييييس:o :p
BOCA
BOCA
] ]


المقادير

رأس صغير خس امريكي..
4 خيار يقشر ويقطع أنصاف حلقات رفيعة.
3 جزر يقشر ويقطع أنصاف حلقات رفيعة.
1 كأس زيتون شرائح أسود.
2 طماط كبير ينزع عنه اللب ويقطع مكعبات صغيرة.
نصف كأس جبن أبيض يقطع مكعبات ضغيرة.
2 ملعقة أورغيانو.


الصوص

3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة خل أبيض
عصير ليمونة
ملح
رشة فلفل أسود


الطريقة

- في طبق التقديم نضع المقادير السابقة بالترتيب المذكور بمعنى نضع في الطبق الخس ثم الخيار.. الخ.. وفي الأخير الجبن ثم يرش الاورغيانو..

- نخلط مقادير الصور وعند التقديم يرش على الطبق دون تحريك


ملحوظة ه1

- بالامكان إضافة الذرة كطبقة من الطبقاته

- بالإمكان عمل صوص آخر وهو /

تخلط وترش على الطبق على هيئة خطوط تجميلية

وهني وعآفية
فريرا روشيه
فريرا روشيه
فريرا روشيه يامال العافية ماقصرتي وبجرب طريقتك وان شاء الله بتضبط وبلحس الصحن تلحيييييييييس:o :p
فريرا روشيه يامال العافية ماقصرتي وبجرب طريقتك وان شاء الله بتضبط وبلحس الصحن تلحيييييييييس:o...
اهليييييييييييييييييييييييييييييييييييين الله يعافيك يارب وصحه وعافيه على قلبك



بنوتاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات ماشاء الله وش هالطبخ :cook:عاد انا اموت بام علي
جاري التجربه ان شاء الله
بجيبلكم طريقة بيتزاء تهبل كلتها بمطعم ايطالي وقلت بسويها وسويتها تهبل
ولمو الدفتر والقلم :cook:
اولا المقادير
ثوم فصين اوثلاثه
جين موزريلا
بصل مقطع صغارمررره
سكر
زيت زيتون
اول شي سوا عجينه البيتزاء العاديه وافردوها مدور كبيره ورقيقه
جيبوا مقلاة او تاوه وحطو زيت زيتون واحمسوا البصل والثوم الين يشقر اللون وحطو سكر وحركو الين يصير كراميل بس لاتكثرون بصل مره لا نص يعني
بععدين اذا شفتوها طلعت لونها كراميل كبوها على العجينه وحطو فوقها جين البيتزاء وكثروا ودخلوها الفرن الين تصير كنها بيتزا
السكر حطو نص بياله
وبالهناء والعافيه
سارة09
سارة09
انا في الغربة لي 3سنين تعلمت اشلون اسوي اكلات كنا بالرياض نشتريها من المطعم مثل الشاورما الفلافل الحمص حتى الخبز العربي والكباب وتعلمت بعض الأكلات شرق اسيا بحكم اني في سريلانكا