السلام عليكم
طبعن الكل عارف رجال الايام ذي يحبو التفنن في الاكل
انا زوجي مايحب الكبسات ولا الايدمات يحب الاستيك والفاهيتا الخ
ومع الغربه والزهق اخترعت اكله يمي يمي استيك بالصووص الابيض
الصراحه طعمه ولو كان برااسي موال لازم اسويها لابو الشباب واهم شي التزين والحركات
ودي الصوره ((طبخي وتزين صديقتي )):cook:
ولو عجبتكم الصوره بحط الطريقه :

شكلها لذيذه ام مايا
بس اشرحي مكونات الصوره فردا فردا:)
فيه 3 اصناف في الطبق صح ؟؟
الستيك وفوقه صوص وجبنه مبشوره صفراء
وخضار بطاطا وفلفل رومي وبصل
والشئ الثالث ما عرفته ؟؟؟

يعطيك العافيه

غيرت تحليلي شكل الي فوق الستيك جبن شرايح وجبنه صفراء مبشوره
والشئ الثالث هو الصوص

صح؟؟

مشكورة ام مايا
يعطيك العافية
ننتظر الطريقة

طريقه الاستيك بالكريمه البيضه
المقادير:
صدور دجاج وتتبليهم
خضار مشكله حجم كبير ممكن فلفل رومي ، بطاطس ، بصل وتقطعيهم شراايح او على كيفك

التتبيله :
نص حبه ماجي
ملعقه صلصه طماطم
بهارات مشكله ( زنجبيل ، كركم ، كمون ، فلفل اسود)
ثوم مدقوق
تحطي مكونات اللتتبيله كلها في الخلاط وتتدهني الدجاج بيهم وتحطيهم في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر

الطريقه :
تجيبي طاوه وتحطي شوويه زيت وترصي الخضار جنب الدجاج وتغطيهم وتوطي النار لان الدجاج بيستوي
عالبخار بس وتشرحي الدجاج بالسكين تشرريح بسيط عشان يدخل البخار

الصوص او الكريمه :
حبتين جبنه اي نووع ، مايونيز ،قشطه تحطيهم في الخلاط مع شويه ملح وفلفل اسود
بعد ماايستوي الدجاج تحطي الصوص واخر شي جينه شيدر او موزريلا على كيفك
وتسوي جنبهم ياامكرونه يارز ابيض

وبالهنا والعاافيه
واي سؤال انا حااضره:cook: