بشاميل بسيط🍲
مقادير: ٥ ملعقة ك دقيق، ١ لتر لبن كامل الدسم.
التحضير:
نضيف اللبن ع الدقيق في حلة..ثم نضربهم كويس بمضرب اليد،،،هنحط الحلة ع النار ونقلب الخليط باستمرار لحد ما يبقى قوامه متماسك حوالي ١٠ د

🤍كيكة البابا روتي🥧
مقادير الكيك:
٣ بيضات ، فانيلا، علبة زبادي، ربع كاس زيت ، كاس طحين، نصف كاس سكر ، ملعقة ك بكنج بودر...
التحضير: نخلط المقادير مع بعض ونحطها فصينية مدهونة بزيت وندخلها الفرن تستوي مدة ثلث ساعة.
نطلعها ونحط ع الوجه الكريمة...ونرجعها الفرن مدة ١٠ دقائق ...بعدين نشغل النار لنحمرها من فوق نخليها تبرد شوي ونرش عليه سكر وقرفة .
❤️ كريمة القهوة:
كاس وربع سكر بودرة ، ٢ اصبع زبدة ، ٢ م نسكافيه كذابة في ملعقة ماء، ٣ بيضات، كاس وثلاث ارباع الكاس طحين، رشة قرفة
التحضير: نخلط سكر مع زبدة لين تصير كريمة ونحط البيض بتدريج بعدين نضيف نسكافيه والطحين والقرفة وتدخلها الثلاجة حتى نجهز الكيكة.
مقادير الكيك:
٣ بيضات ، فانيلا، علبة زبادي، ربع كاس زيت ، كاس طحين، نصف كاس سكر ، ملعقة ك بكنج بودر...
التحضير: نخلط المقادير مع بعض ونحطها فصينية مدهونة بزيت وندخلها الفرن تستوي مدة ثلث ساعة.
نطلعها ونحط ع الوجه الكريمة...ونرجعها الفرن مدة ١٠ دقائق ...بعدين نشغل النار لنحمرها من فوق نخليها تبرد شوي ونرش عليه سكر وقرفة .
❤️ كريمة القهوة:
كاس وربع سكر بودرة ، ٢ اصبع زبدة ، ٢ م نسكافيه كذابة في ملعقة ماء، ٣ بيضات، كاس وثلاث ارباع الكاس طحين، رشة قرفة
التحضير: نخلط سكر مع زبدة لين تصير كريمة ونحط البيض بتدريج بعدين نضيف نسكافيه والطحين والقرفة وتدخلها الثلاجة حتى نجهز الكيكة.

طرشي الخيار🥒..
المقادير :
١ كيلو خيار رفيع، نصف كوب خل(أو حسب الرغبه).
ربع كوب صغير ملح.
راس ثوم مدقوق.
عدد من الفلفل الحار المفروم.
التحضير:
..تغسل الخيار وتقطع نهايته تشق أربعا بالطول مع الاحتفاظ بالخيارة متماسكة.
.. يمكن تقطيع الخيار حسب رغبتك.
.. نرص الخيار في برطمان مع وضع الثوم والفلفل.
.. نغلي الماء مع الخل ويترك حتى يبرد ثم يصب على الخيار ثم يقفل البرطمان ونتركه لمدة ثلاث ايام ثم يستعمل.
المقادير :
١ كيلو خيار رفيع، نصف كوب خل(أو حسب الرغبه).
ربع كوب صغير ملح.
راس ثوم مدقوق.
عدد من الفلفل الحار المفروم.
التحضير:
..تغسل الخيار وتقطع نهايته تشق أربعا بالطول مع الاحتفاظ بالخيارة متماسكة.
.. يمكن تقطيع الخيار حسب رغبتك.
.. نرص الخيار في برطمان مع وضع الثوم والفلفل.
.. نغلي الماء مع الخل ويترك حتى يبرد ثم يصب على الخيار ثم يقفل البرطمان ونتركه لمدة ثلاث ايام ثم يستعمل.

👑Üm Mïđö🧿 :
طرشي الخيار🥒.. المقادير : ١ كيلو خيار رفيع، نصف كوب خل(أو حسب الرغبه). ربع كوب صغير ملح. راس ثوم مدقوق. عدد من الفلفل الحار المفروم. التحضير: ..تغسل الخيار وتقطع نهايته تشق أربعا بالطول مع الاحتفاظ بالخيارة متماسكة. .. يمكن تقطيع الخيار حسب رغبتك. .. نرص الخيار في برطمان مع وضع الثوم والفلفل. .. نغلي الماء مع الخل ويترك حتى يبرد ثم يصب على الخيار ثم يقفل البرطمان ونتركه لمدة ثلاث ايام ثم يستعمل.طرشي الخيار🥒.. المقادير : ١ كيلو خيار رفيع، نصف كوب خل(أو حسب الرغبه). ربع كوب صغير ملح. راس ثوم...
طلعت سعابيلي 😵💫🤣.. أحبه بس ولا مرة سويته 🦦
الصفحة الأخيرة
المقادير:
٢ ك عصير برتقال🍊
حبة مانجو مقطعة مكعبات🥭
سكر حسب الرغبه ..
ثلج🧊
التحضير:
يوضع الجميع فالخلاط ثم يسكب في اكواب ويقدم💞🍸