تسلمييين يا منال2003 والله يسعدك مثل ما دلعتيينا بها الأ طباق الرووووعه:23:

بس ياترى أكواب المافن وييين ألقاها لأ ني انهبلت عليها:23: :06:

اهلين فيك اختي ورود الدار وتسلمي عيوني
بالنسبة للصينية المافن اللي انا منزلتها هي صينية خاصة للبوب اوفر وهذي صورتها

واعتقد انها مو موجودة في السعودية تطلب عبر الانترنت
اما صينية المافن المعروفة هذي صورتها




وشاكرة لك :27:

فطائر هشة بحشوة كريمة القهوة:21:

المقادير:
1كوب ماء
½ كوب زبدة او مارجرين
1كوب دقيق لجميع الاستعمالات
4 بيضات +1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
حشوة كريمة القهوة:
2كوب كريمة ثقيلة مخفوقة+1 ½ ملعقة صغيرة نسكافة (جافة)

الطريقة:
سخني الفرن الى 400ف
ضعي الماء والزبدة في قدر على نار حتى تغلي
اضيفي الدقيق وخففي درجة الحرارة مع التحريك المستمر حتى تصبح كالكرة
ارفعيها من على النار ثم اضيفي البيضة الواحدة تلو الاخرى مع التحريك جيدا حتى يصبح لديك مزيج ناعم اضيفي الفانيلا وحركي جيدا
ثم صبي مقدار ¼ كوب في صينية غير مدهونة وباعدي بينهما حتى ينتهي المقدار
اخبزيها في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا اوحتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون
اتركيها تبرد تماما.
في هذة الاثناء اخلطي الكريمة الثقيلة مع القهوة في اناء مبرد على سرعة عالية حتى يمتزج جيدا.
شقي كل حبة من الفطائر واحشيها بالكريمة
غطيها وادخليها الثلاجة حتى حين التقديم
قدميها مع القهوة:cook: :27: :21:

السلام عليكم
معليش اخت منال وعلى عليك امر
ممكن تكتبين لي السبلنق حق كريمة التارتار بالانجليزي اذا ماعليك كلافه
واكون لك جد شاكره
:24:

:23:

:41:

ماشاءالله...يامنال ...تميز لا حدود له...وعطاءآ

دائم.......ومجهود كبير بذلتيه لتقديم هذا الموضوع الشهي :21:




لك مني كل كلمات الشكر والتقدير على بذلك هذا المجهود وتقديم

هذه الأكلات الرائعه والشهيه والمتنوعه