و ده شكله بعد الميه ما اتشربت
و ده شكله بعد ما استوي
و يقدم مع الصلصه و مخلل مثلا
و بالهنا و الشفاااااا
و ده شكله بعد الميه ما اتشربت
و ده شكله بعد ما استوي
و يقدم مع الصلصه و مخلل مثلا...
ronii
•
ronii :
يا بنات
الفته دي طعمها بجد حلو اوي
فته عدس
مقادير الشوربه:
1 كوب عدس
3 كوب ميه
ملعقه صلصه
1بصله
1 بطاطس
2 طماطم
عصير 2 ليمون
2 فص توم
2 ملعقه سمن
ملح ، فلفل ، زعتر
مقادير الرز و الخلطه اللي علي الوش:
2 كوب رز
2كوب ميه
ملح
2 ملعقه توم مفروم
2 ملعقه سمن
كوب خل
و 4 عيش للفته
علي النار للشوربه نحط العدس ، الميه ، الصلصه ، البصل ، الطماطم ، البطاطس ، التوم ، عصير اللمون لغايه ما العدس بستوي و يبقي بالشكل ده
بعد كده نسبها تبرد شويه و بعد كده تضربيها في الخلاط
بعد كده نرجعها علي النار و نحط الملح و الفلفل و الزعترونقلب و نسيح السمنه و بعد كده نحطها علي الشوربه و بعد ما تغلي نطفي النار
نقطع العيش مربعات ونحط عليه الشوربه
c down.....
الفته دي طعمها بجد حلو اوي
فته عدس
مقادير الشوربه:
1 كوب عدس
3 كوب ميه
ملعقه صلصه
1بصله
1 بطاطس
2 طماطم
عصير 2 ليمون
2 فص توم
2 ملعقه سمن
ملح ، فلفل ، زعتر
مقادير الرز و الخلطه اللي علي الوش:
2 كوب رز
2كوب ميه
ملح
2 ملعقه توم مفروم
2 ملعقه سمن
كوب خل
و 4 عيش للفته
علي النار للشوربه نحط العدس ، الميه ، الصلصه ، البصل ، الطماطم ، البطاطس ، التوم ، عصير اللمون لغايه ما العدس بستوي و يبقي بالشكل ده
بعد كده نسبها تبرد شويه و بعد كده تضربيها في الخلاط
بعد كده نرجعها علي النار و نحط الملح و الفلفل و الزعترونقلب و نسيح السمنه و بعد كده نحطها علي الشوربه و بعد ما تغلي نطفي النار
نقطع العيش مربعات ونحط عليه الشوربه
c down.....
ronii
•
كميه الشوربه تبقي بالشكل ده
علي النار نحط السمنه و التوم لغايه ما تبفي بالشكل ده و بعد كده نحط الخل
نكون عاملين الرز و حطينه علي العيش و نحط عليه خلطه التوم و يبقي الشكل ده
و بالهنا و الشفاااااا:)
علي النار نحط السمنه و التوم لغايه ما تبفي بالشكل ده و بعد كده نحط الخل
نكون عاملين الرز و حطينه علي العيش و نحط عليه خلطه التوم و يبقي الشكل ده
و بالهنا و الشفاااااا:)
ronii
•
ronii :
كميه الشوربه تبقي بالشكل ده علي النار نحط السمنه و التوم لغايه ما تبفي بالشكل ده و بعد كده نحط الخل نكون عاملين الرز و حطينه علي العيش و نحط عليه خلطه التوم و يبقي الشكل ده و بالهنا و الشفاااااا:)كميه الشوربه تبقي بالشكل ده علي النار نحط السمنه و التوم لغايه ما تبفي بالشكل ده و بعد كده...
سلطه خضراء بالجبنه
5 طماطم مقطعه صغير
5 خيار مقطع صغير
1/2 خس
4 جزر " مبشور"
1/2 علبه جبنه بيضا
3 عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقه مايونيز
ملح،فلفل،زعتر،سماق
في bowel نحط الخضار علي بعض و نبشر الجزر و نحطه عليه
في برطمان نحط الزيت + عصير الليمون + المايونيز +الملح+الفلفل+الزعتر+السماق
و نرج البرطمان جامد لغايه ما يبقي كده
و قبل التقديم نقطع الجبنه مربعات و نحطها عليا و نقلب
و نقدمها و معاها عيش محمص...طعمها حلو اوي
;)
5 طماطم مقطعه صغير
5 خيار مقطع صغير
1/2 خس
4 جزر " مبشور"
1/2 علبه جبنه بيضا
3 عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقه مايونيز
ملح،فلفل،زعتر،سماق
في bowel نحط الخضار علي بعض و نبشر الجزر و نحطه عليه
في برطمان نحط الزيت + عصير الليمون + المايونيز +الملح+الفلفل+الزعتر+السماق
و نرج البرطمان جامد لغايه ما يبقي كده
و قبل التقديم نقطع الجبنه مربعات و نحطها عليا و نقلب
و نقدمها و معاها عيش محمص...طعمها حلو اوي
;)
ronii
•
ronii :
سلطه خضراء بالجبنه 5 طماطم مقطعه صغير 5 خيار مقطع صغير 1/2 خس 4 جزر " مبشور" 1/2 علبه جبنه بيضا 3 عصير ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقه مايونيز ملح،فلفل،زعتر،سماق في bowel نحط الخضار علي بعض و نبشر الجزر و نحطه عليه في برطمان نحط الزيت + عصير الليمون + المايونيز +الملح+الفلفل+الزعتر+السماق و نرج البرطمان جامد لغايه ما يبقي كده و قبل التقديم نقطع الجبنه مربعات و نحطها عليا و نقلب و نقدمها و معاها عيش محمص...طعمها حلو اوي ;)سلطه خضراء بالجبنه 5 طماطم مقطعه صغير 5 خيار مقطع صغير 1/2 خس 4 جزر " مبشور" 1/2 علبه جبنه...
بطاطس بالبابريكا
1 كيلو new potato الي هي صغيره مسلوقه بقشرها"اغسليها كويس اوي"
1/2 كيلو جزر مسلوق
1/4 كوب زيت زيتون
11/2 ملعقه بابريكا"فلفل احمر حلو"
1/2 ملعقه فلفل اسود
1/4 ملعقه ملح
1 ملعقه زعتر دقه
1/2 ملعقه سماق
ورق فويل
نقطع البطاطس علي اتنين و الجزر علي تلاته
نخلط التوابل و الزيت مع بعض
نحطه علي البطاطس و الجزر و نقلب كويس
نجيب الفويل و نقطع مستطيل كبيرو نحط فيه خليط البطاطس
نقفل الفويل علي بعض كآنه شنطه او بؤجه:)
يدخل الفرن لمده 45 دقيقه و يخرج بالشكل ده
يقدم بالشكل ده
و بالهنا و الشفااااا
1 كيلو new potato الي هي صغيره مسلوقه بقشرها"اغسليها كويس اوي"
1/2 كيلو جزر مسلوق
1/4 كوب زيت زيتون
11/2 ملعقه بابريكا"فلفل احمر حلو"
1/2 ملعقه فلفل اسود
1/4 ملعقه ملح
1 ملعقه زعتر دقه
1/2 ملعقه سماق
ورق فويل
نقطع البطاطس علي اتنين و الجزر علي تلاته
نخلط التوابل و الزيت مع بعض
نحطه علي البطاطس و الجزر و نقلب كويس
نجيب الفويل و نقطع مستطيل كبيرو نحط فيه خليط البطاطس
نقفل الفويل علي بعض كآنه شنطه او بؤجه:)
يدخل الفرن لمده 45 دقيقه و يخرج بالشكل ده
يقدم بالشكل ده
و بالهنا و الشفااااا
الصفحة الأخيرة
و ده شكله بعد ما استوي
و يقدم مع الصلصه و مخلل مثلا
و بالهنا و الشفاااااا