افزعن لي تكفن عجزت اطبخهن 😭

إن شاء الله بنات حائل يساعدوكي

مو شرط بنات حائل ،، اللي تعرف لورق العنب و الكبيبا تفزع لي من اي مكان

شوفي هالموضوع فيه طريقة الكبيبه الحائلية
https://www.hawaaworld.com/showthread.php?t=247097...

كبيبة حائل دي والله مادري ويش هي، بس ورق العنب عندي له خلطة جنان وبتخليه بيلمع وحامض وهي: ثلث كوب زيت زيتون، طماطمة، خل حسب الر غبة، عصير ليمونتان، و4 ملاعق كبيرة دبس الرمان، و4 فلفل حار إذا كنت تحبين الطعم الحار

وثوم وفلفل أسود باودر وملح، وانصحك الأ تضعينها في قدر الضغط، بس تحطين قليل من زيت الزيتون وترصين عليه شرائح بطاطس سميكة لتمنع احتراقه ثم تصفين ورق العنب بالترتيب وممكن تضيعين شرائح جزر وثوم صحيح ثم تضعين فوق طبق سميك مسطح يغطي كل ورق العنب حتى لا ينفتح ورق العنب ووتتناثر الحشوة ثم تغطي القدر ووتركيه يغلي على نار متوسطة ثم تخفضي النار للأخر، بياخذ وقت آه بس النتيجة باذن الواحد الأحد مضمونة 100% والطعم جنان ويلمع.