تم حضور الدرس الاخير
ولنا لقاء بأذن الله مع بدايه الاكاديميه :) :)
شكري لكل ماتقومي به يام ياسمين لن يوفي بكمله
دعواتنا القلبيه لكي من اعماق قلبي بالتوفيق والسعاده وتسهيل الامور :) :) :)

لقد قمت بعمل الازانيا وغريبا راح انزل الصور بس كانت اشوي دسمه برقم من تقليل كمية الزبد وشوي قاسيه برقم جلست 50دقيقه في الفرن بس الطعم عجب الاولاد
بس هل اقدر ان اقوم بسلق الازانيا اولا نصف سلقه وبعد ذللك تكمل الاستواء في الفرن وهل اقوم بلاقاء الزبده لاني ماحب الزبده في الطبخ دائمن نعمل دايت طوال الايام وهل اقدر ابدل واضع الزيت في الصلصه وفي اللحم لاني اعمل البشاميل هاكذا وماشاء الله روعه بس احط في الصلصه جبن كاسات بعد النضوج فهل اقدر اضيف جبن كاسا ت في صلصة االزانيا بدل القشقوان لاني دسمه شوي مع جبن البيتز يصبح اكثر دسومه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وحشتونننننننننننى جدا كنت مفتقداكوا جدا بقالى كتير مدخلتش كنت مشغوله جدا الفتره اللى فاتت
وزعلت جدا لما دخلت انهارده لقيت الدوره انتهت
قريت كل الدروس اللى فاتت بارك الله فيكى ام ياسمينا سهلتى لنا موضوع العزومات اللى ببقى دايما شايله همها لانى كنت دايما بحب اعمل كل الاصناف فى نفس اليوم
ادخل الفجر المطبخ مطلعش غير لما الضيوف يوصلوا
ان شاء الله اجرب التفريز اكيد هيريح شويه والترتيب المسبق لاى عزومه فعلا بيسهل كتير
ربنا يجعل ما تقومين به فى ميزان حسناتك ان شاء الله
سلامى لكل المشتركات فى الدوره

يابنات انا مش لاقيه ملف الحلويات لام ياسمينا
ياريت حد يقولى الرابط بتاعه

اتفضلي عزيزتي
( شرقي - غربي ) ملفي الاول في حلويات عالم حواء ما يزيد عن ثلاثين نوع (http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2357683)