
sahoorra
•
تسجيل حضور الدرس

مشكورة حبيبتي أم ياسمينا على الدرس التاني
الاطباق شكلها واااو سواء الكوكتيل او الروبيان ماشاء الله عليك
وان شاء الله جاري التطبيق
الاطباق شكلها واااو سواء الكوكتيل او الروبيان ماشاء الله عليك
وان شاء الله جاري التطبيق

nan000sa
•
um yasminah :
الاخوات حكاية ونانوسا حياكم الله بالنسبة للشطة او معجون الفليفلة موجودة اخواتي وين ماكان وانا قلت ان هي نفسها اللي بنستعملها للمكدوس وهي عبارة عن حبات الفليفلة الحمراء الحلوة وبضع حبات من الفلفل الاحمر الحريف يقسمونها ويشمسونها حتى تجف من الماء تماما ثم تطحن ويرش عليها الملح والزيت وتحفظ في مراتبين وموجود منها ماركات كثيرة مثل العلالي او غيرها وكما قلت انها ايضا تباع في قسم الاجبان والالبان بالكيلو وعلى العموم بامكانكم استبدالها برشة بابريكا حلوة او حارة . والصورة التي وضعتها سابقا لشكل مرتبان شطة هذه اخذتها من النت . الاخت نانوسا ليش الليمون على الافوكادو ؟ ما بيحتاج طبعا . ويا هلا . هلا زولتنا الغالية فرصة بهي الدورة انك تجربي الافوكاتو ان شاء الله بالنسبة للروبيان احضري كيس من الحبة الوسط عشان تشعري بنكهة الطبق ان شاء الله . ويا هلا حبيبتي هلا حبيبتي ام شهد وهذه فرصة لتشتري الكرفس لاننا نستخدمه كثيرا في اطباقنا وبامكانك شراء ضمة منه ومن ثم غسلها ووضعها حتى يجف الماء عنها ومن ثم تقطيعها ووضعها في الفريزر لوقت الحاجة . وحياك الله حبيبتي . هلا حبيبتي سوسو متل ما قلنا تقلص الحجم قد يكون ناتج عن طهي زائد عن اللزوم وجربي هذه المرة وشوفي كيف بيطلع معك . ودائما الطازج افضل لكن المجمد في متناول اليد دائما . وحياك الله حبيبتيالاخوات حكاية ونانوسا حياكم الله بالنسبة للشطة او معجون الفليفلة موجودة اخواتي وين ماكان وانا...
الاخوات حكاية ونانوسا حياكم الله
بالنسبة للشطة او معجون الفليفلة موجودة اخواتي وين ماكان وانا قلت ان هي نفسها اللي بنستعملها للمكدوس وهي عبارة عن حبات الفليفلة الحمراء الحلوة وبضع حبات من الفلفل الاحمر الحريف يقسمونها ويشمسونها حتى تجف من الماء تماما ثم تطحن ويرش عليها الملح والزيت وتحفظ في مراتبين وموجود منها ماركات كثيرة مثل العلالي او غيرها وكما قلت انها ايضا تباع في قسم الاجبان والالبان بالكيلو وعلى العموم بامكانكم استبدالها برشة بابريكا حلوة او حارة .
والصورة التي وضعتها سابقا لشكل مرتبان شطة هذه اخذتها من النت .
الاخت نانوسا ليش الليمون على الافوكادو ؟ ما بيحتاج طبعا .
ويا هلا .
بارك الله فيك وأنا هحاول أوصل لمعجون الفلفل عشان أوصل للنكهة الأصلية
وجزاك الله عنا كل خير
بالنسبة للشطة او معجون الفليفلة موجودة اخواتي وين ماكان وانا قلت ان هي نفسها اللي بنستعملها للمكدوس وهي عبارة عن حبات الفليفلة الحمراء الحلوة وبضع حبات من الفلفل الاحمر الحريف يقسمونها ويشمسونها حتى تجف من الماء تماما ثم تطحن ويرش عليها الملح والزيت وتحفظ في مراتبين وموجود منها ماركات كثيرة مثل العلالي او غيرها وكما قلت انها ايضا تباع في قسم الاجبان والالبان بالكيلو وعلى العموم بامكانكم استبدالها برشة بابريكا حلوة او حارة .
والصورة التي وضعتها سابقا لشكل مرتبان شطة هذه اخذتها من النت .
الاخت نانوسا ليش الليمون على الافوكادو ؟ ما بيحتاج طبعا .
ويا هلا .
بارك الله فيك وأنا هحاول أوصل لمعجون الفلفل عشان أوصل للنكهة الأصلية
وجزاك الله عنا كل خير


@0وردة الجوري0@ :
تم حضور الدروس و جارى التطبيق باذن اللهتم حضور الدروس و جارى التطبيق باذن الله
السلام عليكم ورحمة الله ..
تم حضور درس كوكتيل الأفوكادو والفراولة وطبق القريدس (الروبيان)
أطباق رائعة وشهية .. الله يسلم هالإيدين
بالنسبة لكوكتيل الأفوكادو والفراولة .. من ضمن المقادير ..
لكن لم تذكري ماهو الذي نأخذ منه علبة صغيرة متوسطة ؟
سؤال آخر .. هل يمكن استخدام فراولة مجمدة لأنه لا يتوفر الآن طازج ؟
ذكرتي انه يفضل استخدام القشطة الطازجة التي تباع في محلات الحلويات .. لكنها غير متوفرة لدينا
هل يمكن استخدام هذه القشطة .. قشطة المراعي الطازجة مثلا ..
وجزاك الله خيرا .
تم حضور درس كوكتيل الأفوكادو والفراولة وطبق القريدس (الروبيان)
أطباق رائعة وشهية .. الله يسلم هالإيدين
بالنسبة لكوكتيل الأفوكادو والفراولة .. من ضمن المقادير ..
لكن لم تذكري ماهو الذي نأخذ منه علبة صغيرة متوسطة ؟
سؤال آخر .. هل يمكن استخدام فراولة مجمدة لأنه لا يتوفر الآن طازج ؟
ذكرتي انه يفضل استخدام القشطة الطازجة التي تباع في محلات الحلويات .. لكنها غير متوفرة لدينا
هل يمكن استخدام هذه القشطة .. قشطة المراعي الطازجة مثلا ..
وجزاك الله خيرا .
الصفحة الأخيرة