تسلمين أختي جربت-- - - أرز بالكاري سريع ولذيذ
تسلمين أختي جربت-- - - أرز بالكاري سريع ولذيذ
10. اتركي قطع الدجاج على النار حتى تحمر.
11. غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.
12. اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا.
13. قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق.
وبالعافيه :)
11. غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.
12. اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا.
13. قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق.
وبالعافيه :)
تسلمين أختي جربت-- - - أرز بالكاري سريع ولذيذتسلمين أختي جربت-- - - أرز بالكاري سريع ولذيذ
لو انكم ما رديتوا على الموضوع وتعطوني رايكم في الدياي بالكاري بس مب مشكله الحين بحط الكم مقادير وطريقة البلاليط..
البلاليط..
المقادير:-
بلاليط (شعيريه)
ماء.
4 اكواب سكر.
هيل.
بيض.
شوي زيت.
زعفران.
الطريقه:-
1. نضيف الماء الى القدر.
2. نضع القدر على النار ثم نضيف السكر.
3. نضيف الزيت والهيل.
4. نترك الماء حتى يغلي.
5. نضيف البلاليط (الشعيريه) الى الماء المغلي.
6. نغلي البيض.
7. عندما تنضج الشعيريه نجففها من الماء تماماً ونضيف لها الزعفران.
8. نضع في القدر القليل من الزيت.
9. نضيف عليه السكر.
10. اغرفي الشعيريه في طبق التقديم وضعي البيض فوقها. (ممكن ان ما يكون البيض بهالطريقه.. ممكن يكون مقطع قطع صغيره ومخلوط مع الشعيريه.. وهالطريقه نسويها عند الخطوه رقم 8 بعد ما نضيف الزيت نطبخ البيض فيه ونخلطه عشان يتقطع وبعين نضيف الشعيريه ونكمل الخطوات الباقيه)
وبالعافيه :)
البلاليط..
المقادير:-
بلاليط (شعيريه)
ماء.
4 اكواب سكر.
هيل.
بيض.
شوي زيت.
زعفران.
الطريقه:-
1. نضيف الماء الى القدر.
2. نضع القدر على النار ثم نضيف السكر.
3. نضيف الزيت والهيل.
4. نترك الماء حتى يغلي.
5. نضيف البلاليط (الشعيريه) الى الماء المغلي.
6. نغلي البيض.
7. عندما تنضج الشعيريه نجففها من الماء تماماً ونضيف لها الزعفران.
8. نضع في القدر القليل من الزيت.
9. نضيف عليه السكر.
10. اغرفي الشعيريه في طبق التقديم وضعي البيض فوقها. (ممكن ان ما يكون البيض بهالطريقه.. ممكن يكون مقطع قطع صغيره ومخلوط مع الشعيريه.. وهالطريقه نسويها عند الخطوه رقم 8 بعد ما نضيف الزيت نطبخ البيض فيه ونخلطه عشان يتقطع وبعين نضيف الشعيريه ونكمل الخطوات الباقيه)
وبالعافيه :)
الاكلات الل ي بحطهن المره اليايه..
ايس كريم بحليب جوز الهند.
المجبوس.
شيز كيك الاسنكرز.
وطبعا بالصور ;)
يالله خلوني اشوف ردودكم تبون ولا خلاص اوقف؟؟
ايس كريم بحليب جوز الهند.
المجبوس.
شيز كيك الاسنكرز.
وطبعا بالصور ;)
يالله خلوني اشوف ردودكم تبون ولا خلاص اوقف؟؟
الصفحة الأخيرة
5. اضيفي علبة معجون الطماطم.. ونصف العلبة ماء.
6. نضيف البهارات الى الخليط وعود القرفه واوراق الغار. (اذا تحبين الدياي بالكاري يكون حار زيدي بودرة الكاري).
7. صفي جيدا قطع الدجاج من الحليب.
8. ذوبي الزبده في مقلاه على نار هادئة.
9. اضيفي قطع الدجاج في المقلاه .. وانثري عليها قليل من الملح والفلفل.
يتبع... :)