يسلمووو الايادي ياسكرررر
في انتطار المزيد :10_8_11:
يسلمووو الايادي ياسكرررر
في انتطار المزيد :10_8_11:
تغميسات..
تغميسة الأفوكادو
المقادير:-
1 حبة أفوكادو, طري
70 جرام كريمة الحامضة أو الزبادي
قليل من عصير ليمون.
قليل من الخردل (الماسترد)
ملح وفلفل اسود.
الطريقة:-
تخلط جميع المقادير مع بعض.
تغميسة الثوم والاعشاب..
المقادير:-
200 جرام كريمة الحامضة أو الزبادي
1 م.ص ثوم مقطع.
1 م.ص عشب طازجة مقطعة
ملح وفلفل اسود
الطريقه:-
تخلط جميع المقادير مع بعض.
تغميسة الأفوكادو
المقادير:-
1 حبة أفوكادو, طري
70 جرام كريمة الحامضة أو الزبادي
قليل من عصير ليمون.
قليل من الخردل (الماسترد)
ملح وفلفل اسود.
الطريقة:-
تخلط جميع المقادير مع بعض.
تغميسة الثوم والاعشاب..
المقادير:-
200 جرام كريمة الحامضة أو الزبادي
1 م.ص ثوم مقطع.
1 م.ص عشب طازجة مقطعة
ملح وفلفل اسود
الطريقه:-
تخلط جميع المقادير مع بعض.
يسلمووو الايادي ياسكرررر في انتطار المزيد :10_8_11:يسلمووو الايادي ياسكرررر في انتطار المزيد :10_8_11:
شيز كيك..
المقادير:-
1 كوب بسكوت مطحون.
3 م.ك سكر.
3 م.ك زبده ذائبه.
5 علب جبنة فيلاديلفيا.. 226 جرام للواحده.
1 كوب سكر.
3 م.ك طحين.
1 م.ك فانيليا.
1 كوب قشطه.
4 بيضات.
الطريقه:-
1. استخدمي قالب كيك 9 بوصه قابل للفتح من الطرف.
2. امزجي البسكوت.. 3 م.ك سكر.. و 3 م.ك زبده.. ثم ضعيه في قاع القالب.
3. اخبزيه لمده 10 دقائق في فرن درجة حرارتة 375
4. على سرعه متوصطه اخلطي الجبن .. السكر.. الفانيليا.. والطحين حتى يمتزج جيدا.. ثم اضفي القضطه ثم اخلطي جيدا مره اخرى .. ثم اضيفي البيض بيضه تلو الاخرى واخلطي على سرعه بطيئه حتى تمتزج جيدا.. ثم يضاف الخليط على طبقة البسكوت.
5. ادخليها الفرن لمدة 1 ساعة و 10 دقائق.. او حتى تنضج..
6. مرر السكين حول الكيكه على اطرف القالب .. ثم اتركها تبرد قبل اخراجها من القالب ..
7. اتركيها في الثلاجه لمدة 4 ساعات او ليله كامله قبل التقديم..
:upsidedow
المقادير:-
1 كوب بسكوت مطحون.
3 م.ك سكر.
3 م.ك زبده ذائبه.
5 علب جبنة فيلاديلفيا.. 226 جرام للواحده.
1 كوب سكر.
3 م.ك طحين.
1 م.ك فانيليا.
1 كوب قشطه.
4 بيضات.
الطريقه:-
1. استخدمي قالب كيك 9 بوصه قابل للفتح من الطرف.
2. امزجي البسكوت.. 3 م.ك سكر.. و 3 م.ك زبده.. ثم ضعيه في قاع القالب.
3. اخبزيه لمده 10 دقائق في فرن درجة حرارتة 375
4. على سرعه متوصطه اخلطي الجبن .. السكر.. الفانيليا.. والطحين حتى يمتزج جيدا.. ثم اضفي القضطه ثم اخلطي جيدا مره اخرى .. ثم اضيفي البيض بيضه تلو الاخرى واخلطي على سرعه بطيئه حتى تمتزج جيدا.. ثم يضاف الخليط على طبقة البسكوت.
5. ادخليها الفرن لمدة 1 ساعة و 10 دقائق.. او حتى تنضج..
6. مرر السكين حول الكيكه على اطرف القالب .. ثم اتركها تبرد قبل اخراجها من القالب ..
7. اتركيها في الثلاجه لمدة 4 ساعات او ليله كامله قبل التقديم..
:upsidedow
الصفحة الأخيرة
المقادير:-
200 جرام جبنه سائله
200 جرام تونا او دجاج او بيض.
ملح وفلفل.
عصير ليمون
بصل مقطع.
فلفل اخضر مقطع.
الطريقه:-
1. نضع جميع المقادير في سلطانيه ونخلطها جيداً..
2. يحشى بها الساندويشات.