katu
ماشاء الله الاخوات الجدد داخلين بنشات
ايش هذا الطبق اليفتح النفس مشكوره الختي الغاليه دام اكلاتك لذيذه ننتظر الباقي اللاكلات منك
ورد جوري
ياعيني عليك وعلى الحنيني السعودي من زمان من كثر ما بسمع عنه حابه اعرف طريقته
تسلم الايادي يارب
amany_sadek2000
لا انتي عملتيني معدومه باللغه مو لهذه الدرجه ههههههههه يعني بسلك بكم كلمه حتى شوفي ( ويحك يافتاه) ( لا عليك الا بهذا اللذي ) ههههههههههههههه
والف شكر لك شوفي على فكره انا سبقتك وعملت اللبن الزبادي مبارح واليوم الصبح صار عندي قدر كبير كله لبن راح اسويه لبنه انشاء الله
ام تامر
يسعد صباحك...اممممم او مسائك مدري كيف توقيت استراليا :)
مممممممممممممممممممكن طلب مزعج؟ ابغا طريقة حراق باصبعه
:26: لو سمحتي
يسعد صباحك...اممممم او مسائك مدري كيف توقيت استراليا :)
مممممممممممممممممممكن طلب مزعج؟ ابغا طريقة حراق باصبعه
:26: لو سمحتي
**بشايـــــــر*
اهلين فيك اختي الغاليه
الحراق باصبعه اكله سوريه للاسف ما عندي مقاديرها بالتحديد بس هذه طريقه للاخت كفته الغاليه
حراق اصبعه
المقادير:
كاس كشري
5 كاسات ماء
نصف كاس ليمون ويزاد عند الحاجة
نصف كاس زيت زيتون
1 ملعقة اكل معجون طماطم
1 ملعقة اكل سكر ومثلها ملح
حزمة كزبرة مفرومة
2 راس ثوم
1رغيف خبر عربي مقطع
للزينة :
نصف رغيف مقلي ومقطع
5 حبات بصل جوانح مقلية
الطريقة :
تحمر الكزبرة والثوم بزيت الزيتون وتترك جانبا ثم نسلق الكشري بكمية الماء المذكورة الى ان يستوي ثم يضاف اليه الملح والليمون والمعجون والسكر ونصف كمية الكزبرة والثوم المحموس ثم يضاف له الخبز المقطع غير تاقلي ويحرك ويترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم يسكب في صحن التقديم ويزين بالخبز المقلي وباقي الكزبرة والثوم والبصل المقلي ( ويمكن زيادة الماء حسب الرغبة )
اوا نشاء الله احد الاخوات السوريات يكتبوا لنا الطريقه المظبوطه
اهلين فيك اختي الغاليه
الحراق باصبعه اكله سوريه للاسف ما عندي مقاديرها بالتحديد بس هذه طريقه للاخت كفته الغاليه
حراق اصبعه
المقادير:
كاس كشري
5 كاسات ماء
نصف كاس ليمون ويزاد عند الحاجة
نصف كاس زيت زيتون
1 ملعقة اكل معجون طماطم
1 ملعقة اكل سكر ومثلها ملح
حزمة كزبرة مفرومة
2 راس ثوم
1رغيف خبر عربي مقطع
للزينة :
نصف رغيف مقلي ومقطع
5 حبات بصل جوانح مقلية
الطريقة :
تحمر الكزبرة والثوم بزيت الزيتون وتترك جانبا ثم نسلق الكشري بكمية الماء المذكورة الى ان يستوي ثم يضاف اليه الملح والليمون والمعجون والسكر ونصف كمية الكزبرة والثوم المحموس ثم يضاف له الخبز المقطع غير تاقلي ويحرك ويترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم يسكب في صحن التقديم ويزين بالخبز المقلي وباقي الكزبرة والثوم والبصل المقلي ( ويمكن زيادة الماء حسب الرغبة )
اوا نشاء الله احد الاخوات السوريات يكتبوا لنا الطريقه المظبوطه
لا فض فيكى يام تامر يا عسل:42: و اضحك الله سنك:42: كما اضحكتينى
على العموم سوف اعمل اللبنة ان شاء الله فى اقرب وقت لما العكروت الصغير يخف ..البرد و الشتاء عامله عاميلها معاه..الله يشفيه
شوربة الطماطم لاختى بشاير و لباقى الاخوات
المقادير:
ك طماطم/بصلة/قطعة كرفس/جزرة/ملح/فلفل ابيض/م ك زبدة/م ك دقيق/شوربة دجاج او لحم
الطريقة:
1- تشوح الدقيق فى الزبدة ثم يضاف الطماطم مع كوب ماء و الكرفس و الجزرة
2- يترك حتى الغليان مدة ربع ساعة
3-تضاف شوربة الدجاج او اللحم و يتبل ثم يعاد غلى الشوربة ثم تصفى بمصفاة سلك
4- تقدم مع الخبز الشامى المحمص
و بالف عافية:42:
على العموم سوف اعمل اللبنة ان شاء الله فى اقرب وقت لما العكروت الصغير يخف ..البرد و الشتاء عامله عاميلها معاه..الله يشفيه
شوربة الطماطم لاختى بشاير و لباقى الاخوات
المقادير:
ك طماطم/بصلة/قطعة كرفس/جزرة/ملح/فلفل ابيض/م ك زبدة/م ك دقيق/شوربة دجاج او لحم
الطريقة:
1- تشوح الدقيق فى الزبدة ثم يضاف الطماطم مع كوب ماء و الكرفس و الجزرة
2- يترك حتى الغليان مدة ربع ساعة
3-تضاف شوربة الدجاج او اللحم و يتبل ثم يعاد غلى الشوربة ثم تصفى بمصفاة سلك
4- تقدم مع الخبز الشامى المحمص
و بالف عافية:42:
الصفحة الأخيرة
و ماشاء الله البنات جابوا احلى ماعندهم: جوهرة الراس:24: katu:26: ورد جوري:26:
تسلم ايديكوا يارب:cook: