قبل ما أتابع طرق إعداد الطعام حبيت أذكركم بأشياء عند الطبخ ومنها :
1. غطي دائماً الطعامفور الانتهاء من طهيه وضعيه في البرادبأسرع وقت ممكن .
2. لا تعيدي أبداً تسخين الطعام أكثر من مرة .
3. إذا كنت تحضرين كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، اقتطعي حصة واحدة منها لوجبة طفلك التالية
وبرديها، ثم ضعي الباقي في الثلاجة ولا تعيدي في كل مرة تسخين كامل الكمية ثم تبردين الباقي .
4. حركي الطعام جيداً ودعيه يبرد حتى درجة الحرارة المطلوبة .
5. إذا كنت تستخدمين المكروويف، دعي الأطعمة تهدأ بعد طهيها وحركيها جيداً لمنع بقاء أي بقع ساخنة فيها .
k-j
•
k-j
•
قبل ما أتابع طرق إعداد الطعام حبيت أذكركم بأشياء عند الطبخ ومنها:
1. غطي دائماً الطعام فور الانتهاء من طهيه وضعيه في البرادبأسرع وقت ممكن .
2. لا تعيدي أبداً تسخين الطعام أكثر من مرة .
3. إذا كنت تحضرين كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، اقتطعي حصة واحدة منها لوجبة طفلك التالية
وبرديها، ثم ضعي الباقي في الثلاجة ولا تعيدي في كل مرة تسخين كامل الكمية ثم تبردين الباقي .
4. حركي الطعام جيداً ودعيه يبرد حتى درجة الحرارة المطلوبة .
5. إذا كنت تستخدمين الميكروويف، دعي الأطعمة تهدأ بعد طهيها وحركيها جيداً لمنع بقاء أي بقع ساخنة فيها .
1. غطي دائماً الطعام فور الانتهاء من طهيه وضعيه في البرادبأسرع وقت ممكن .
2. لا تعيدي أبداً تسخين الطعام أكثر من مرة .
3. إذا كنت تحضرين كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، اقتطعي حصة واحدة منها لوجبة طفلك التالية
وبرديها، ثم ضعي الباقي في الثلاجة ولا تعيدي في كل مرة تسخين كامل الكمية ثم تبردين الباقي .
4. حركي الطعام جيداً ودعيه يبرد حتى درجة الحرارة المطلوبة .
5. إذا كنت تستخدمين الميكروويف، دعي الأطعمة تهدأ بعد طهيها وحركيها جيداً لمنع بقاء أي بقع ساخنة فيها .
k-j
•
حلوى الدراق والتفاح:
حبة دراق مغسولة ومقطعة نصفين ومنزوعة النوى ومفرومة فرماً خشناً
حبة تفاح، مغسولة ومقطعة أرباعاً ومنزوعة اللب ومفرومة فرماً خشناً
ملعقة طعام من الماء
حبتا هال مفلوقتان ( اختياري )
ملعقتا طعام من اللبن الطبيعي البلدي
الطريقة :
1. يوضع الدراق والتفاح في قد صغير مع الماء وحب الهال، تغطى القدر لتغلي برفق لمدة 5 دقائق
حتى تنضج الفاكهة ، ينزع حب الهال من القدر ويرمى .
2. تهرس الفاكهة في خلاط حتى تصبح ناعمة ، ثم تمرت في مصفاة لانتزاع قشور الفاكهة وبذور حب
الهال، يغطى البورية ويترك ليبرد ثم يمزج مع اللبن .
3. تقدم فوراً نصف الكمية إلى الطفل ، تغطى الكمية الباقية وتبرد وتستخدم خلال 24 ساعة .
حبة دراق مغسولة ومقطعة نصفين ومنزوعة النوى ومفرومة فرماً خشناً
حبة تفاح، مغسولة ومقطعة أرباعاً ومنزوعة اللب ومفرومة فرماً خشناً
ملعقة طعام من الماء
حبتا هال مفلوقتان ( اختياري )
ملعقتا طعام من اللبن الطبيعي البلدي
الطريقة :
1. يوضع الدراق والتفاح في قد صغير مع الماء وحب الهال، تغطى القدر لتغلي برفق لمدة 5 دقائق
حتى تنضج الفاكهة ، ينزع حب الهال من القدر ويرمى .
2. تهرس الفاكهة في خلاط حتى تصبح ناعمة ، ثم تمرت في مصفاة لانتزاع قشور الفاكهة وبذور حب
الهال، يغطى البورية ويترك ليبرد ثم يمزج مع اللبن .
3. تقدم فوراً نصف الكمية إلى الطفل ، تغطى الكمية الباقية وتبرد وتستخدم خلال 24 ساعة .
ام زايـد
•
مشكوره والله على هذا الموضوع اللي كنت ادوره دواره من مكان لمكان ..
تابعي اختي وانا في انتظار باقي الوجبات
جزاج الله الف خير والله يعطيج الصحه والعافيه يا رب
تابعي اختي وانا في انتظار باقي الوجبات
جزاج الله الف خير والله يعطيج الصحه والعافيه يا رب
الصفحة الأخيرة
تابعي.....