نجولااااااااااااااااااااااااااااااا وش هالابداع فشلوني حسيت اني مااطبخ ماشاء الله تبارك الله
عطينا طريقة الحلى واللقيمات وكيكه الشوكلاته والسلطة وشوربة العدس << فيس مستحي ادري بتقولين مابقى شي بس وش اسوي كل واحد يناديني ماشاء الله تبارك الله
مس دبدوبة نداء ثاني بليز السبرنغ رول الصيني اتحفينا فيه شكله مشهي جدااااا تسلم يديات البنات،،
نجولااااااااااااااااااااااااااااااا وش هالابداع فشلوني حسيت اني مااطبخ ماشاء الله تبارك...
وخزياه منك والله ما انتبهت للنداء .. ولاسمعتك
طيب ليش مادقيتي علي بيجر هااه
على العمووم خذي الطريقه حبيبتي ..
المقاطير كل من .. جزر .. كوسا .. ملفوف .. فلفل بارد ملون .. بصل .. مقطعه شرائح طويله رفيعه ..
نسخن مقدار من زيت الزيتون في المقلاة ..
ثم نظيف عليها الكوسا والجزر ونشوح على نار عاليه لمدة خمس دقائق ..ثم نطيف الملفوف والبصل والفلفل وعلى نار مرتفعه بعد نقلبها .. ونظيف البهارات .. ملعقه ملح صفيره ملعقه سكر صغيره .. ملعقه كبيره باربيكيو .. ملعقه كبيره زنجبيل اخضر مبشور .. وفص ثوم مفرووم ..ورشه فلفل اذا رغبتي ..
ونحركه وثم نظيف الصويا .. وكل هذا على نار مرتفعه علشاان ماتذبل كثير,, حلوه لما تكون نصف استواء ..
وخليها تبرد واحشيها ..
لان لم تكون حاره تلين الرقايق وتقطعها فأحسن تبرد ..
واكرر عذري عن التاخير .. وعليك با العافيه يارب