الله يجزيك الخير اختي الصراحة شكلها لذيذ جدا ..... ان شا الله يعطيني القوة والهمة والوقت لحتى ساويها
فتاة سورية مشكورة على تواجدك الدائم
بنسبة للعوامة كانت دئما ترطب على بس هذة الطريقة شفتها من فترة
عملها طباخ فى التلفزيون ومن يومها وانا اعملها وكانت لذيذة
بنسبة للعوامة كانت دئما ترطب على بس هذة الطريقة شفتها من فترة
عملها طباخ فى التلفزيون ومن يومها وانا اعملها وكانت لذيذة
هلا عزيزتي الثلج
اطباقك ما شاء الله تخلي الواحد يعدي على الموضوع ولو كان مستعجل...الله يعطيك العافية
عزيزتي جربت السمبوسك امبارح وكانت النتيجة ....فشل ذريع
كل شي كان ماشي تمام حتى بعد ما حطيت البيض عجبتني ريحتها كثير وعجنتها وكله تمام بس بعد ما دخلتها الفرن وطالعتها ما عاد تنفصل الشرائح عن بعض والي انفصلوا تمزقوا وانخربوا ...بس مع ذلك اخذت جزء وقليته لحاله وكان طعمه طيب
عى فكرة انا عملتها بالدقيق ذاتي التخمير ما كان عندي غيره يمكن هو السبب
اليوم رجعت عملتها بس رقيت العجين كثير وقطعته عادي وعلى طول حشيته وقليته وكان لذيذ جدا ...وكثير عجب الكل فتسلمي ويعطيك العافية يارب
اطباقك ما شاء الله تخلي الواحد يعدي على الموضوع ولو كان مستعجل...الله يعطيك العافية
عزيزتي جربت السمبوسك امبارح وكانت النتيجة ....فشل ذريع
كل شي كان ماشي تمام حتى بعد ما حطيت البيض عجبتني ريحتها كثير وعجنتها وكله تمام بس بعد ما دخلتها الفرن وطالعتها ما عاد تنفصل الشرائح عن بعض والي انفصلوا تمزقوا وانخربوا ...بس مع ذلك اخذت جزء وقليته لحاله وكان طعمه طيب
عى فكرة انا عملتها بالدقيق ذاتي التخمير ما كان عندي غيره يمكن هو السبب
اليوم رجعت عملتها بس رقيت العجين كثير وقطعته عادي وعلى طول حشيته وقليته وكان لذيذ جدا ...وكثير عجب الكل فتسلمي ويعطيك العافية يارب
حبيبتى السنبوسك ما ينفع با الدقيق الى بتعملية لانة ما يحتاج خميرة ابدا
ولما تمديهم اعملى بين كل حبة حبة شوى زيت ورشة دقيق راح ينفصلو طوالى
بدى اتعلم كيف انزل الطبخات بالصور راح يكون ابسط فلو عندك وقت ممكن تشرحى
لى لو سمحتى وشو هى الاشياء الى لازم تتواجد ومشكورة
ولما تمديهم اعملى بين كل حبة حبة شوى زيت ورشة دقيق راح ينفصلو طوالى
بدى اتعلم كيف انزل الطبخات بالصور راح يكون ابسط فلو عندك وقت ممكن تشرحى
لى لو سمحتى وشو هى الاشياء الى لازم تتواجد ومشكورة
الصفحة الأخيرة
رمضان عند اهلى الله يخليهم ما اعرف ان كنت قد كتبتها من قبل ولا لا
اعذرونى لانى دئما اعانى من النسيان والله مرة دورت على مفتاح العلب لما تعبت
وهو فى يدى بس لما قلى ولدى ماما هو فى يدك عمل زى الى بيدور على ا
اذنة المهم نرجع لطريقة البسكوت وصدقونى بسيطة وحلوة جدا
امس اخذتة من بنتى بالقصب وممكن تخلى اطفلك يشاركوكى فى عملها
تطلع احلى نجى للمقاديرررر
علبة كريمة بيضاء او دريم ويب الموجود
علبة قشطة +
علبة كريم كارميل نبعد عنة السكر الاسود
حبة بسكوت مارى
قليل حليب دافى + ملعقتين كاكاو نا شف
كمان علبة كرز جاهز وممكن تستبدليها با انا ناس او فروت
مكسرات اختيارى
( الطريقة )
نضع فى وعاء الكريمة الجاهزة مع القشطة ونخلط
با مضرب البيض الكهربائى شوى واذ كان دريم ويب نخلطة مع قليل حليب
نبعدفى وعاء اخر قسم بسيط من الكريمة ونضيف لها الكاكاو ونخلط
ناخذ القسم الثانى ونضيف لة نصف علبة الكريم كاراميل الاصفر فقط
ونضعة ناشف كما هو من دون اى زيادات ونخلط جيدا
ناخذ البسكوت ونقلبة بين الحليب الدافى قليل
ونرصة فى صحن التقديم نضع فوق البسكوت الطبقة الاولى من الكريمة البيضاء
مع الكريم كارميل ونضع الكرز. ونغطىالكرز بطبقة من البسكوت ما ننسى
ان نقلب البسكوت بين الحليب علشان يرطب بس تقليب بسيط
نغطى البسكوت باكريمة الكاكاو وهذة الطبقة الاخيرة
ناجى لتزيين
طريقتى اخذ كريمة بيضاء فى الكيس تبع التزيين واعمل ورد فى الاطراف كامل
واضع فوق كل وردة كرزة يكون المنظر جميل ابيض مع احمر
الوسط اخلية فاضى واحيانا اكتب فية بعض الكلامات على حسب المناسبة
او اعمل مكسرات وانتو وذوقكم
جربوها وقولو لى رايكم