السلام عليكم
لقيت لكم طرق حلوه لتقديم الساندوتشات ممكن تعجب الاطفال وحبيت نقلها لكم :26:
رولات الفلافل
المقادير
شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم مجمص للزينة
الطريقة :
نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص
كانابيه الخضار
المقادير :
توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم
الطريقة :
نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم
كانابيه الحمص
المقادير :
توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس
الطريقة :
يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس
سندويتشات الباذنجان
المقادير :
6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود
الطريقة :
تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس
منقول
ربنا يفتح نفس عيالنا ويكونوا فى اتم صحه ونشاط واسعد حال.

orkidia
•
دمعة سفر :
اااااااااااااااااه ولدي تاعبني ماياكل ابدا والله اني في بعض الاوقات ودي ابكي ,,,,,,,بس بعض الاوقات وقت الاكل حرب الله لايوريك اخر شي انا مليت وتعبت نفسيتي خليته علي الحليب فقط وعمره سنه ونص تخيلوا اذا جبتله زبادي اوشوربه صاريركض ويبكي يعني ماابغي ......اااااااااااااااااه ولدي تاعبني ماياكل ابدا والله اني في بعض الاوقات ودي ابكي ,,,,,,,بس بعض...
اهلا دمعة سفر
طوّلي بالك و الله بيعينك
جرّبي له شوربة خضار مطحونة
حتى طبخ البيت ممكن تطحنيه-عندي قريبتي ظلت تطحن الاكل لابنها حتى صار كم سنة و مشي حاله -
رح تتعبي معه صحيح بس بالاخر بيتعوّد
و ربنا يخلّّيه و يعينك
طوّلي بالك و الله بيعينك
جرّبي له شوربة خضار مطحونة
حتى طبخ البيت ممكن تطحنيه-عندي قريبتي ظلت تطحن الاكل لابنها حتى صار كم سنة و مشي حاله -
رح تتعبي معه صحيح بس بالاخر بيتعوّد
و ربنا يخلّّيه و يعينك


orkidia
•
اهلا بكن
لقيت هالمقال بيختصر اللي حكينا عنه
" لتشجيع الطفل على تناول الطعام عليك عزيزتي بالآتي:
1 - المعرفة الجيدة بالاحتياجات الضرورية من الطعام بالنسبة لسن الطفل، ونعني بالاحتياجات الضرورية سواء من حيث النوع أو الكمية.
2 - المعرفة الجيدة بمكونات الوجبات الرئيسية، فلا تقدمي له في الفطور مكونًا من مكونات الغداء.
3 - مراعاة التنويع اليومي في مكونات الوجبات الثلاث، فالروتينية تؤثر على الشهية.
4 - الحديث المرح الشيق والحوار الودي معه على المائدة، وتجنبي الصمت أو مشاهدة التلفاز.
5 - المشاركة الأسرية، فلا يترك الطفل لتأكل وحده.
6 - لا تثيري عناده، أي لا تجبريه على طعام معين، بل اتركي أمامه الأكل فترة الوجبة المحددة، ثم ارفعيها في وقتها، دون عتاب أو تقريع.
.
7- لا تعاقبيه، فلا تستخدمي العنف معه، فيثير ذلك عناده وكراهيته للأكل، ويربط ذهنه بين العقاب والأكل، أي كلما رأى الأكل أو شمت رائحته تذكر "العلقة الساخنة".
8 - استخدمي أسلوب الدعم الإيجابي، بالتشجيع والتقدير والمكافأة الطيبة للاستجابة.
9 - لا تستسلمي، فسيحاول جس نبضك ويعرف نقاط ضعفك وسيستخدمها لإغاظتك وكسر مقاومتك، وأساليبهه كثيرة فمنها البكاء، ورفضه الأكل في موعده، والعبث بالمائدة.
10- احتفظي بهدوئك، فهو صراع خالد والمنتصر هو من يصبر حتى النهاية.
11- كوني حازمة وجادة، فلا تتراجعي عن خطوة إيجابية قمت بها، ولا يغرنَّك نداءك الداخلي بالعطف، واتهام نفسك بالقسوة، فهي ليست معركة بمعناها المجرد، ولكنها خطوة تربوية لمصلحة أحب البشر على قلوبنا، وفلذات أكبادنا.
12 - الدعاء: فلا ننسى دعاء عباد الرحمن الخاشع السابغ:
"رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا". فستكون بحول الله سبحانه قرة أعين لكما، وستكون للمتقين إمامًا؛ علميًّا وخلقيًّا وسلوكيًّا.
13 - احرصي على قراءة أذكار الطعام والنوم والرقية الشرعية، وهي موجودة بأي كتاب للأذكار، وامسحي بها كل جسده قبل النوم."
منقول بتصرف
فيني قول
النجدة يا بنات بنتي ما عم تاكل و لا بدها تاكل
ربنا يهدي ولادنا جميعا و يخلّي لنا ياهم
لقيت هالمقال بيختصر اللي حكينا عنه
" لتشجيع الطفل على تناول الطعام عليك عزيزتي بالآتي:
1 - المعرفة الجيدة بالاحتياجات الضرورية من الطعام بالنسبة لسن الطفل، ونعني بالاحتياجات الضرورية سواء من حيث النوع أو الكمية.
2 - المعرفة الجيدة بمكونات الوجبات الرئيسية، فلا تقدمي له في الفطور مكونًا من مكونات الغداء.
3 - مراعاة التنويع اليومي في مكونات الوجبات الثلاث، فالروتينية تؤثر على الشهية.
4 - الحديث المرح الشيق والحوار الودي معه على المائدة، وتجنبي الصمت أو مشاهدة التلفاز.
5 - المشاركة الأسرية، فلا يترك الطفل لتأكل وحده.
6 - لا تثيري عناده، أي لا تجبريه على طعام معين، بل اتركي أمامه الأكل فترة الوجبة المحددة، ثم ارفعيها في وقتها، دون عتاب أو تقريع.
.
7- لا تعاقبيه، فلا تستخدمي العنف معه، فيثير ذلك عناده وكراهيته للأكل، ويربط ذهنه بين العقاب والأكل، أي كلما رأى الأكل أو شمت رائحته تذكر "العلقة الساخنة".
8 - استخدمي أسلوب الدعم الإيجابي، بالتشجيع والتقدير والمكافأة الطيبة للاستجابة.
9 - لا تستسلمي، فسيحاول جس نبضك ويعرف نقاط ضعفك وسيستخدمها لإغاظتك وكسر مقاومتك، وأساليبهه كثيرة فمنها البكاء، ورفضه الأكل في موعده، والعبث بالمائدة.
10- احتفظي بهدوئك، فهو صراع خالد والمنتصر هو من يصبر حتى النهاية.
11- كوني حازمة وجادة، فلا تتراجعي عن خطوة إيجابية قمت بها، ولا يغرنَّك نداءك الداخلي بالعطف، واتهام نفسك بالقسوة، فهي ليست معركة بمعناها المجرد، ولكنها خطوة تربوية لمصلحة أحب البشر على قلوبنا، وفلذات أكبادنا.
12 - الدعاء: فلا ننسى دعاء عباد الرحمن الخاشع السابغ:
"رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا". فستكون بحول الله سبحانه قرة أعين لكما، وستكون للمتقين إمامًا؛ علميًّا وخلقيًّا وسلوكيًّا.
13 - احرصي على قراءة أذكار الطعام والنوم والرقية الشرعية، وهي موجودة بأي كتاب للأذكار، وامسحي بها كل جسده قبل النوم."
منقول بتصرف
فيني قول
النجدة يا بنات بنتي ما عم تاكل و لا بدها تاكل
ربنا يهدي ولادنا جميعا و يخلّي لنا ياهم
الصفحة الأخيرة
وقت الاكل حرب الله لايوريك اخر شي انا مليت وتعبت نفسيتي خليته علي الحليب فقط وعمره سنه ونص
تخيلوا
اذا جبتله زبادي اوشوربه صاريركض ويبكي يعني ماابغي ......