*الراقية*
*الراقية*
بالنسبة للايدام ممكن يجلس ثلاثة ايام او اربعة لكن في الثلاجة

اما الفريزر ماعمري سويت الا مرة وماضبط معاية

اما بواقي ماافضل تكون في الفريزر لأن المطبوخ لما يتفرزن يتغير طعمه

انت ممكن تعملي اشياء تفرزنيها وتسهل عليك الطبخ

ممكن تعملي كشنة او حمسة كما يسميها البعض وبعدين توزعيها في اكياس

هذي توفر عليك جهد كبير

ممكن تعملي صواني حلى او معجنات ومكرونة بالباشميل هذي ممكن تجلس في الفريزر

فترة

الدجاج ممكن تقطعيه وتتبليه وتوزعيه في اكياس توفر عليك جهد ووقت عند الطبخ

واذا فيه اشياء ثانية راح ارجع لك باذن الله
أنسام الليل
أنسام الليل
اذا بتحطين الايدام بالثلاجه
حطيه ببياركس زجااج وغلفيه زين ماا يضررره ان شاء الله 3 اياام زين
وبنسبه لسلطه
لا ماا تطول اكثر من يووم لان فيها ليمون وزيت وكذا رااح تذبل عليك
واتمنى اكوووون افدتك
صمت المشاعر؟؟؟
الله يسعدكم بنات
انا قصدي اطبخ الايدام كامل
ونظل ناكله 3 ايام
فهمتو عليييييي
ربي يسعدكم
عجبتني حركة البايركس
باسويها ان شاء الله
الف شكر ياحلوات

فور اب
صمت المشاعر؟؟؟
يابنات الي تقول اجهز حمسات
والله انا هالفتره اسوي اكلي ببساطه يعني ما اهلك نفسي فيه
طش على بعض
والحمسات بتقيدني وتتعبني اكثر
لكن الباشاميل وهالشغلات حلوه باسويها
بس كم تظل بالفريزر؟؟

مره ريحتوني الي تقولو تظل 3 الى اربع ايام
ربي يسعدكم
هدووءالليل
هدووءالليل
عندك المعجنات والمحاشي هاتيها جاهزة من الحريم وماتبي الا طبخ وتسبيك وخلي عندك كشنة طماطم وبصل مع معجون طماطم مسبكة في الفريزر وبتلاقين هنا مواضيع كثيرة تشرح طرق مختلفة للتسبيك
عبي فريزرك معجنات مثل السمبوسة والبيتزا والفطاير بالجبنة والزعتر واللحمة المفرومة وكبة هذي برضه تنفش لك السفرة وتساعدك كثير ماتتعبين في الغداء
السلطات الخضراء بصراحة مشكلة ماتجلس أكثر من نص يوم خاصة السلطات المتبلة
لذلك جهزي الورقيات مرة وحدة ورقيها وغسليها ونشفيها زين من الماء وأحفظيها في علب محكمة الإغلاق وحطي تحتها ورق وفوقها ورق أو مناديل مطبخ
المرق اللي بالخضار عادي أنا أسويه ويجلس أسبوع تقريباً أحطه بقدر كبير من القدور الصاج(الغضار)اللي مصبوغة أبيض
وأحطه في أعلى رف في الثلاجة وشرط تاخذين منه قد كفايتك وماترجعين شيئ تم تسخينه أو لمستوه أبد وخلاص خلي عليه قصديرة عشان مايدخل فيه أي بكتريا من الثلاجة
عندك المصقعة برضه ممكن تجلس أسبوع وتاخذين منها على قدك بس سويها في صينية بايركس
وعندك سلطة الحمص والمتبل والسلطة الروسية وسلطة الملفوف بشرط لا تحطين عليها ليمون حطي شوية خل فقط
وبكذا تبقى لك أسبوع تقريباً
ولو تسوين لك برستد مع سلطة طحينة أو حمص وشوية مايونيز وطرشي وخبز وبطاطس
هذي غدوة حلوة من غير تسبيكات لاشي والأسهل تسلقين الدجاج ثم تتبلينه بتتبيلة البروستد